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2003
VIEILLE JULIENNE Cuvée Reservé 2003
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L'avis des experts
Un autre vin qui ne commet aucune erreur, la Réserve Châteauneuf-du-Pape 2003 ne présente aucun des stéréotypes négatifs du millésime et possède une pureté incroyable, une fraîcheur remarquable et un profil imposant, stratifié et équilibré. Obtenant plus d'un juron dans les notes, il offre du kirsch parfumé, de la mûre, de la réglisse, de la menthe et des notes de garrigue dans sa personnalité corsée, décadente et incroyablement texturée. Encore un bébé, ce sera probablement le vin du millésime qui se conservera le plus longtemps. Ne laissez pas cela vous empêcher d'ouvrir des bouteilles cependant, car c'est une boisson paradisiaque aujourd'hui également.
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Clairement à pleine maturité, le vin offre de la profondeur de saveur, de la richesse et des couches de fruits rouge foncé mûrs, avec seulement une légère touche de figue accompagnant le kirsch. Long, complexe et probablement légèrement passé son apogée, si vous en possédez, vous devriez les boire au cours des prochaines années car je crains que le vin ne continue à prendre davantage de notes de figue et de chocolat.
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Caractéristiques
Millésime
Vin
2003
Région
Rhône
Appellation
Châteauneuf du Pape
Couleur
Rouge
Contenance
0.75 l
Pays
France
Degré d'alcool
13,00 % vol
Informations château
Domaine De La Vieille Julienne , Châteauneuf Du Pape rouge
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