CHÂTEAU PONTET CANET 1990
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CHÂTEAU PONTET CANET 1990
CHÂTEAU PONTET CANET 1990
CHÂTEAU PONTET CANET 1990
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1990 CHÂTEAU PONTET CANET 1990

Cépage /Assemblage : Cabernet sauvignon (~60%), merlot (~33%), cabernet franc (~5%), petit verdot (~2%) (des variations sont possibles d'un millésime à l'autre)

Elevage : En fûts de chêne français pendant 16 à 20 mois

Maturité : Vin ancien

Accord Mets et Vins : Viandes rouges, gibiers, fromages

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Condition : Bonne

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Etiquette : Légèrement abîmée

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L'avis des experts

18 / 20
Jancis Robinson janvier - 2010
Jancis Robinson
Toujours cramoisi très foncé. A l'air beaucoup plus jeune qu'en 1994. Le premier vin subtil de la dégustation! Notes minérales et assez sèches à la fin. Juteux, rond et sucré. Encore assez savoureux - beaucoup plus que la plupart des années 1990. Pas de notes putrides ouvertement charnues.
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90 / 100
Jeannie Cho Lee juillet - 2014
Jeannie Cho Lee
 Dégusté au château, je m'attendais à mieux de ce millésime. Plutôt que les années 1990 exubérantes et mûres que je connais à Pauillac, le Pontet-Canet est plutôt léger et manque de concentration. Équilibré, il est parfait pour être dégusté maintenant.
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88 / 100
Wine Spectator août - 2000
Wine Spectator
Joli nez. Couleur rubis foncé. Jolis arômes de réglisse, de baies écrasées, de groseilles, avec une pointe de goudron. Corsé. Mais la bouche est lourde de caractère de caoutchouc et de goudron; certains adoreront peut-être.--Rétrospective bordelaise de 1990.
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Le cuir, le soja et les truffes aux baies noires composaient le parfum. À pleine maturité, en bouche, ce vin rustique de style old school présentait une touche de vert en finale.
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Millésime Vin  1990
Région Bordeaux
Appellation Pauillac
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Château Pontet Canet

Le Château Pontet Canet est un domaine viticole bordelais. Le vignoble de 80 hectares se trouvent en plein coeur de l'appellation Pauillac non loin du Château Mouton Rothschild. Le Château Pontet Canet est un cinquième cru classé du classement de 1855.

Depuis toujours, les vins de Pontet-Canet appartiennent à la légende du Médoc. Rubis profond, pourpre, parfois noir, le vin de Pontet-Canet développe un nez caractéristique où se mélangent les fruits noirs, le cassis surtout, la réglisse, le pruneau, des notes de figues, de cèdre et parfois de cacao. À la dégustation, le vin allie puissance et élégance, densité et amplitude. D’un caractère musclé, il impose une idée sereine du classicisme avec cette structure tannique qui laisse transparaître une longue et paisible garde. Les hommes de Pontet-Canet n’ont de cesse de poursuivre le travail entrepris il y a maintenant plus de trois siècles, en y apportant, à chaque époque, les techniques les plus avancées avec un éternel souci d’améliorer la qualité du vin dans le respect et l’expression la plus pure du terroir.

Le vin de Pontet-Canet, ainsi que le second vin, Les Hauts de Pontet-Canet, sont exclusivement vendus par les négociants de la place de Bordeaux.

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