CHÂTEAU PONTET CANET 2000
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2000 CHÂTEAU PONTET CANET 2000

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L'avis des experts

94 / 100
Jean-Marc Quarin octobre - 2020
Jean-Marc Quarin
Non décanté. Couleur sombre, intense et évoluée. Nez moyennement aromatique, présentant des nuances de fruits et de café (bouquet). Bouche caressante, où le vin glisse, savoureux et crémeux, mais aussi juteux et sèveux en finale. C'est à boire.
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93 / 100
Autre
Tom Cannavan (01-2003) Nez assez profond, invitant, de grain de café et de cacao. Le fruit est profond et concentré. En bouche, il est musclé, avec beaucoup d'acidité vivifiante, il est accrocheur et nerveux, avec une sérieuse couture de fruits noirs savoureux. Long, juteux et bien équilibré, c'est très prometteur.
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90 / 100
Jeannie Cho Lee mars - 2015
Jeannie Cho Lee
Millésime Vin  2000
Région Bordeaux
Appellation Pauillac
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Château Pontet Canet

Le Château Pontet Canet est un domaine viticole bordelais. Le vignoble de 80 hectares se trouvent en plein coeur de l'appellation Pauillac non loin du Château Mouton Rothschild. Le Château Pontet Canet est un cinquième cru classé du classement de 1855.

Depuis toujours, les vins de Pontet-Canet appartiennent à la légende du Médoc. Rubis profond, pourpre, parfois noir, le vin de Pontet-Canet développe un nez caractéristique où se mélangent les fruits noirs, le cassis surtout, la réglisse, le pruneau, des notes de figues, de cèdre et parfois de cacao. À la dégustation, le vin allie puissance et élégance, densité et amplitude. D’un caractère musclé, il impose une idée sereine du classicisme avec cette structure tannique qui laisse transparaître une longue et paisible garde. Les hommes de Pontet-Canet n’ont de cesse de poursuivre le travail entrepris il y a maintenant plus de trois siècles, en y apportant, à chaque époque, les techniques les plus avancées avec un éternel souci d’améliorer la qualité du vin dans le respect et l’expression la plus pure du terroir.

Le vin de Pontet-Canet, ainsi que le second vin, Les Hauts de Pontet-Canet, sont exclusivement vendus par les négociants de la place de Bordeaux.

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