CHÂTEAU PALMER 1967
CHÂTEAU PALMER 1967
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L'avis des experts

(1-1998) Ce vin a été une révélation du millésime - offrant toujours une dégustation étonnamment délicieuse. La dégustation la plus récente (d'un magnum) a révélé un vin qui n'était pas un blockbuster, mais plutôt le style élégant par excellence du claret qui semble impossible à reproduire dans le Nouveau Monde. La couleur est un grenat mature avec une rouille considérable sur le bord. Un nez doux de cèdre, cake aux fruits, baies et tabac est suivi d'un Pomerol de poids moyen, de style léger qui conserve son fruit frais et mûr, ainsi qu'une vivacité qui semble inhabituelle pour le millésime. J'ai une demi-douzaine de notes de dégustation pour le 1967, et elles révèlent que j'ai toujours trouvé ce vin charmant, léger, mais délicieux.
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(9-2007).
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Millésime Vin  1967
Région Bordeaux
Appellation Margaux
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Palmer
Château Palmer

Le Château Palmer, est un domaine viticole situé en Gironde. En AOC Margaux, il est classé troisième grand cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855.

Le château Palmer un grand cru est affaire d'origine dans le temps comme dans l'espace. Le style de Château Palmer, ancré dans l'histoire et dédié à l'expression de son terroir, dépasse modes et tendances. Pour éprouver son intemporalité pas de meilleur moyen que de le déguster.

Les vins du Château Palmer révèlent un bouquet d'une extraordinaire complexité où se mêlent les fruits, les fleurs, les épices, enveloppés dans une structure charnue et généreuse. Ce subtil équilibre entre richesse aromatique et puissance des tannins, toujours retenue, en fait un vin au charme incomparable dès son plus jeune âge. Sa persistance laisse un souvenir entêtant de sensations et d'émotions mêlées.

Les meilleurs millésimes du Château Palmer sont 1962, 1971, 1975, 1985, 1989, 1995, 1996, 2004, 2011...

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