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Caractéristiques
Millésime
Vin
1987
Classement
Médoc - 3ème Cru Classé
Région
Bordeaux
Appellation
Margaux
Couleur
Rouge
Contenance
0.75 l
Pays
France
Degré d'alcool
13,00 % vol
Informations château
Le Château Malescot St. Exupery est un domaine viticole de 45 hectaa dont 30 ha de vignes, situé à Margaux en Gironde. En AOC Margaux, il est classé troisième grand cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855.
L'encépagement est constitué de : Cabernet Sauvignon 50 %, Cabernet Franc 10 %, Merlot 35 %, Petit Verdot 5 %. Les vendanges sont manuelles et la vinification dure de 4 à 6 semaines, privilégiant des cuvaisons longues. Les vins sont élevés 16 mois en barriques de chêne neuves. Les vins sont collés au blanc d'oeuf et non filtrés.
>> Voir tous les crus classés du classement Médoc de 1855
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