Château Malescot Saint Exupery

Château Malescot Saint Exupery

Le Château Malescot Saint Exupery est un domaine viticole de 45 hectares dont 30 hectares de vignes situé à Margaux en Gironde. En AOC Margaux, le Château Malescot Saint Exupery est classé troisième grand cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855. L‘encépagement est constitué de : Cabernet Sauvignon 50 %, Cabernet Franc 10 %, Merlot 35 %, Petit Verdot 5 %. Les vendanges sont manuelles et la vinification dure de 4 à 6 semaines, privilégiant des cuvaisons longues. Les vins sont élevés 16 mois en barriques de chêne neuves. Les vins sont collés au blanc d‘oeuf et non filtrés.

Les meilleurs millésimes du Château Malescot Saint Exupery sont 1945, 1961 ou encore le millésime 1980. Nous vous conseillons le Malescot Saint Exupery 1982, Malescot Saint Exupery 1989 et le Malescot Saint Exupery 1990. Enfin, le Château a aussi produit de très grands millésimes comme Malescot Saint Exupery 1995 et le Château Malescot Saint Exupery 2005.

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L‘histoire du Château Malescot Saint Exupery naît dès le début du 17ème siècle. Simon Malescot, conseiller de Louis XIV auprès du Parlement de Bordeaux, arrive en 1697 et fait entrer l’exploitation dans une nouvelle ère. En 1827, c‘est le comte Jean-Baptiste de Saint-Exupéry, arrière-grand père de l’écrivain qui reprend la direction du château. Ce troisième Cru Classé de Margaux connaît donc une filiation avec Antoine de Saint-Exupéry. La famille de l’aviateur fixe le nom du château avant de le céder. En 1955, la famille Zuger le rachète. A cette époque le domaine ne comptait que 7 hectares. 

Sur les étiquettes il est indiqué : «semper ad altum» qui signifie "toujours plus haut". Une devise qui reflète la forte ambition du Château. Les vins sont originaux et toujours bien faits, denses et puissants, et vieillissent très bien. La vendange est toujours parfaitement mûre, ce qui donne au vin un profil atypique, avec une gestion de l’élevage habile qui met en valeur le fruit et une texture crémeuse aux tanins frais et raffinés. Le Château Malescot Saint Exupery produit également un second vin appelé Dame de Malescot.

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