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1983
CHÂTEAU LYNCH BAGES 1983
5ème Cru Classé
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L'avis des experts
Il a fallu 2 à 3 heures dans la carafe avant qu'il ne s'ouvre. Mais ensuite, wow ! Beaucoup de saveurs tertiaires, sous-bois, champignons, cuir. Délicieux !!! Tannins souples.
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Rubis mûr avec une bordure orange subtile. Nez intense, odeurs de tabac, de cèdre et de mûre, de cerises rouges, de raisins secs et de chocolat. Belle pression en bouche, montre un peu de viande sur l'os, semble mûr mais montre toujours un bon fruit, les tanins sont largement intégrés, l'acidité est juste. Fin longue durée avec des saveurs rétro complexes et juste un peu plus qu'un léger soupçon d'animalité. Noblement mûri et actuellement agréable à boire. Je l'aime beaucoup et je pourrais certainement garder le niveau encore quelques années.
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Finesse impressionnante pour le millésime, avec de belles, fraîches du tabac, de cèdre et des arômes de café et de saveurs. Corsé et très soyeux avec une belle longueur en bouche.
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Grenat pourpre soutenu, reflets orangés, bord ocre. Nez diffus, oranges, fraises confites, un peu altéré. Texture douce en bouche, délicat confit de baies sauvages, style un peu coriace, déliquescent, reste court, délicatement moisi en finale, définitivement une bouteille légèrement bouchonnée. Bu récemment lors d'une dégustation Lynch-Bages, il était éthéré, un peu lâche et là aussi déjà bien dépassé, la note vient de cette bouteille.
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Information sur le millésime 1983 en Bordeaux rouge : Je pense généralement aux millésimes 1983 et 1981. Ils ont en effet beaucoup de points communs, notamment en ce qui concerne le style et le poids. Tous deux sont, ou du moins étaient, considérés comme plus caractéristiques de Bordeaux que le claret 1982, très différent et en quelque sorte "non anglais", c'est-à-dire le type de claret que nous aimions boire.
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Caractéristiques
Millésime
Vin
1983
Classement
Médoc - 5ème Cru Classé
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Couleur
Rouge
Contenance
0.75 l
Pays
France
Informations château
Le Château Lynch-Bages produit des cinquième crus classés du Médoc au classement de 1855 et un second vin appelé Echo de Lynch-Bages qui lui n'est pas classé. Sous l'appellation Pauillac, le vignoble du Château Lynch-Bages s'étend sur plus de 1 200 hectares.
Le vin de Château Lynch-Bages s'inscrit dans la ligne des grands Pauillac. Composé en majorité de Cabernet Sauvignon, il allie structure et finesse, élégance et longévité. Il se distingue en outre par son opulence. Généreux dès sa jeunesse, il évolue dans sa maturité vers plus de saveurs et de complexité. Le style des vins Château Lynch-Bages s'affine au fil des années, gagnant en souplesse et en suavité, tandis que s'installe la régularité des vins dans le temps.
Jusqu'à nos jours, Château Lynch-Bages se caractérise par son extraordinaire homogénéité qualitative. Puissant, racé et ouvert, le vin acquiert millésime après millésime une plus grande précision, alliant la distinction au caractère hédoniste qui fonde sa personnalité.
>> Retrouvez sur cette page tous les grands crus classés du Médoc
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