CHÂTEAU HAUT BATAILLEY 2008
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CHÂTEAU HAUT BATAILLEY 2008
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2008

CHÂTEAU HAUT BATAILLEY 2008

Vin 2008 5ème Cru Classé  Bordeaux Pauillac

Cépage /Assemblage : Cabernet sauvignon (75%), Merlot (20%), Cabernet franc (5%) (des variations sont possibles d'un millésime à l'autre)

Elevage : 16 à 20 mois en barriques de chêne, partiellement neuves (30 à 40% selon l'année)

Maturité : 2017-2035

Accord Mets et Vins : Gigot d’agneau, bavette à l’échalotte, rôti de veau aux champignons ou encore souris d’agneau.

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90-94 / 100 Noté par 2 experts

Condition : Bonne

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L'avis des experts

91 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate juin - 2017
Robert PARKER - The Wine Advocate
Dégusté lors d'une dégustation verticale au château. Le Haut-Batailley 2008 marque le retour à la normale après le 2007 plutôt terne. Il présente un nez bien défini, de mûres, minéral, qui a un sens de la brillance et de la vivacité - une série d'arômes vifs qui vous attirent vers l'intérieur. Le palais est de corps moyen avec des tanins fins, croquant et concentré avec une grande tension et énergie. J'apprécie la pureté brodée dans ce vin du début à la fin, la manière dont il s'évase doucement vers la finale longue et précise. Excellent pour le millésime, c'est probablement un très bon rapport qualité-prix sur le marché actuel.
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17 / 20
Jancis Robinson mars - 2018
Jancis Robinson
Dégusté à l'aveugle. Légère lueur saine. Nez de groseilles séchées. Juste un peu simple. Correct mais juste légèrement pincé. Une certaine douceur bien que trop et pas mauvaise persistance.
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Millésime Vin  2008
Classement Médoc - 5ème Cru Classé 
Région Bordeaux
Appellation Pauillac
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Château Haut Batailley
Château Haut Batailley
Château Haut Batailley

Le Château Haut-Batailley est un domaine viticole bordelais de 22 hectares situé à Pauillac en Gironde. Il produit des Cinquième crus classés au classement du Médoc de 1855.

Le domaine a été acheté par la famille Borie, aussi propriétaire des châteaux Grand-Puy-Lacoste et Ducru-Beaucaillou. Actuellement dirigé par François-Xavier Borie, le vin est élevé durant 16 à 20 mois dans les barriques  en chêne, partiellement neufs (30 à 40% selon l'année).Le second vin s'appelle Château La Tour L'Aspic.

>> Voir tous les crus classés du Médoc (classement de 1855)

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