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L'avis des experts
Information sur le millésime 1971 des Bordeaux blancs :
Un excellent millésime pour les Sauternes grâce à un été agréable et ensoleillé, des conditions de maturation idéales et le botrytis.
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Caractéristiques
Informations château
Le domaine du Château du Cros, belle ruine du XIIIème siècle située à Loupiac, sur les côteaux de la rive droite de la Garonne, couvre 90ha répartis entre Loupiac et Cérons, sur des terroirs bien spécifiques qui permettent de produire des vins d'une grande variété :- A Loupiac, les sols argilo-calcaires confèrent aux vins liquoreux du Château du Cros finesse et vivacité, aux blancs secs typicité et fraîcheur et aux vins rouges une jolie couleur rubis et une belle structure.
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