DEUTZ Amour de Deutz 2000
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2000

DEUTZ Amour de Deutz 2000

Vin 2000 Champagne Champagne

Cépage /Assemblage : Chardonnay 100% (des variations sont possibles d'un millésime à l'autre)

Accord Mets et Vins : Crustacés, crabe et homard

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90-94 / 100 Noté par 5 experts

Condition : Bonne

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Etiquette : Légèrement abîmée

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L'avis des experts

95 / 100
Gilbert & Gaillard mars - 2010
Gilbert & Gaillard
Jaune clair. Nez raffiné et délicat avec un ton floral, des notes d'amande grillée et de brioche. Plénitude séduisante, texture soyeuse et petites bulles en bouche. Arômes floraux persistants soutenus par une superbe fraîcheur. Un vin racé.
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95 / 100
Wine Enthusiast janvier - 2010
Wine Enthusiast
L'élégance et la finesse marquent ce beau vin. Il a une minéralité serrée qui accompagne les fruits blancs, le jus de pomme croquant, une touche de levure et l'acidité la plus pure. Avec cette structure, il devrait vieillir gracieusement pendant de nombreuses années.
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94 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate décembre - 2010
Robert PARKER - The Wine Advocate
L'Amour de Deutz jaillit du verre avec des couches infinies de fruits infusés de minéralité, montrant une intensité et une richesse merveilleuses. Les poires, les pommes et les fleurs s'attardent en finale.
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93 / 100
Stephen Tanzer
Stephen Tanzer
.
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93 / 100
La Revue du Vin de France janvier - 2011
La Revue du Vin de France
Magazine RVF Après un premier nez de forte réduction gênant, la bouche est directement lisible : juteuse, racée, longue, délicate et minérale, très fine en bulles. Une réussite si ce n’est sa réduction prononcée.
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Millésime Vin  2000
Région Champagne
Appellation Champagne
Couleur Champagne
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Deutz
Deutz
Deutz
Champagne Deutz Savoureux, subtil, généreux et gourmand. Champagne Deutz assemble tous les clichés du vin le plus festif de la planète. Le vignoble de Champagne Deutz d'approvisionnement est qualifié "de très haut pourcentage", c'est à dire exceptionnel dans la classification champenoise des parcelles. Seuls les premiers jus du pressage, les plus purs et les plus fins, ont droit de cité en bouteille. 30 mois de patience sont nécessaires à l'accomplissement de la maturité en cave.
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