CHÂTEAU CROIZET BAGES 1988
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1988

CHÂTEAU CROIZET BAGES 1988

Commentaire de dégustation : Élevés de 12 à 14 mois en barriques de chêne Français, les vins sont fins et à la texture veloutée. Riche, profond, élégant, en traversant le temps, Château Croizet-Bages ouvre des horizons aromatiques de prune, de cacao, d’épices et de cuir.

Cépage /Assemblage : Cabernet-sauvignon 58%, Merlot 39%, Petit verdot 3% (des variations sont possibles d'un millésime à l'autre)

Elevage : 12 mois en barriques de chêne

Maturité : 1993 - 2000

Accord Mets et Vins : Bœuf et chevreuil

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Condition : Bonne

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L'avis des experts

Information sur le millésime 1988 rouge Bordeaux : 4/5 Le premier d'un trio de très bons millésimes et l'avant-dernier millésime d'une décennie plus qu'intéressante. Ce très bon millésime est sous-évalué ; mais au final, le temps et les tanins se disputeront la suprématie.
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Millésime Vin  1988
Région Bordeaux
Appellation Pauillac
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol