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CHÂTEAU BRANAIRE DUCRU 1982
Commentaire de dégustation : Un vin de bel éclat, nuancé, une étonnante persistance, une incroyable complexité aromatique. Ce vin fluide est empreint d’un grand raffinement avec encore et toujours du fruit ! Branaire-Ducru 1982 évolue très lentement, chaque année est une révélation.
Anecdote sur cette cuvée : Une année de grande sécheresse. Ce qui est mauvais pour les cultures est bienfaiteur pour les vignes. Quelques gelées préoccupantes le 10 mai, mais rien de grave. La vigne est magnifique et en juillet, qualité et quantité sont au rendez-vous, grâce à quelques pluies bienvenues. En septembre, les conditions de récoltes sont remarquables. Le grand millésime est pressenti, dont acte.
Cépage /Assemblage : Cabernet sauvignon (~70%), merlot (~22%), cabernet franc (~4%), petit verdot (~4%) (des variations sont possibles d'un millésime à l'autre)
Maturité : A son apogée
Accord Mets et Vins : Viande rouge grillée, gibier, viande blanche grillée et fromage à pâte dure
L'avis des experts
Caractéristiques
Informations château
Le Château Branaire Ducru est un quatrième grand cru classé (classement officiel des vins de Bordeaux de 1855) de l’appellation Saint-Julien en médoc. Le vignoble s’étend sur près de 60 hectares de vignes. Le Château Branaire-Ducru est aujourd’hui un des fleurons de Saint Julien. Il est très recherché pour son fruit rouge très pur. Sa composition typique en Cabernet sauvignon en majorité, Merlot, Cabernet franc et Petit verdot, s’ouvre sur des parfums éclatants de framboise et de mûre, avant de se complexifier au palais avec des nuances délicates de minéral, mine à crayon, fumée et fleurs de printemps… Le Château produit également un second vin : Duluc de Branaire Ducru.
Les meilleurs millésimes du château Branaire Ducru sont 1975, vins grands crus 1982, 1989, le millésime 1995 et le millésime 1996. Les vins de 2000, 2001, millésime 2003 et 2005 sont eux aussi exceptionnels. Enfin, les grands crus de 2009, millésime 2010 et le millésime 2015 sont de grands millésimes.