ARNOUX LACHAUX 2018
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2018

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L'avis des experts

16.5/20
Jancis Robinson mars - 2020
Jancis Robinson
0,57 ha dans deux lieux-dits : Aux Saules et Aux Communes, qui descendent tous deux en longues bandes jusqu'à la route. 100 % vendange entière. Encore ce rouge cerise légèrement plus gris qui lui donne une apparence plutôt sobre. Légèrement végétal/herbacé et savoureux, plus que parfumé par le fruit dans ce cas, mais sans manque de fruit. Vraiment léger au palais, si délicat que certains pourraient dire qu'il frôle l'inconsistant, mais il est raffiné et parfaitement équilibré. Juste un peu trop léger en finale pour que les rafles soient plus évidentes, bien que très pur et que la vinification n'ait pas falsifié le fruit. (JH)
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Millésime Vin  2018
Région Bourgogne
Appellation Vosne Romanée
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Domaine Arnoux Lachaux

Le Domaine Robert Arnoux existe depuis 1858 et a d’abord appartenu à Charles Arnoux. Pendant plus de cinquante ans le domaine portera le nom de Robert Arnoux (fils de Charles Arnoux qui lui a succédé) avant de se nommer Domaine Arnoux-Lachaux lorsque sa fille Florence repris l’entreprise familiale.

Depuis 1995, Florence Arnoux et son époux Pascal Lachaux s’efforce de conserver le patrimoine de ses vignes et de produire le meilleur vin de millésime en millésime.

Consciente de la richesse de leur terroir et toujours en quête d’excellence, la famille Arnoux-Lachaux s’efforce de préserver les traditions vigneronnes : les sols sont labourés par un cheval de labour, les vendanges s’effectuent à la main et le tri des raisins est rigoureux. Aujourd’hui, le domaine s’identifie au respect de l’environnement en exploitant ses 14,5 hectares de vignes en biodynamie.