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L'avis des experts
Rubis profond avec un peu de brunissement sur les bords – pas surprenant. Framboise, groseille rouge, cèdre et sous-bois se mélangent aussi bien dans l'air qu'en bouche. Tanins résolus et matures mais très souples et agréables à boire. Il a encore une bonne acidité. Certainement une boisson maintenant surtout à partir d'une bouteille standard au lieu d'un mag. Ce fut une expérience agréable mais pas surprenante car j'ai eu de la chance avec de bons producteurs de la rive droite sur ce millésime. Après 30 ans, il ne tombe plus d'une falaise, mais il ne semble pas qu'il ait besoin de temps, à moins d'avoir une grande bouteille.
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Lovely. Cette entreprise est moyennement corsé et velouté, avec de petits fruits, du tabac et de notes à base de plantes, ferme, tannins moelleux et une finition propre. Délicieux maintenant.
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En tant que fan de longue date de cette propriété, j'ai été franchement de ma déception avec la plupart des crus de Trotanoy entre 1983 et 1989. Certes, les années 1990 semble être un retour aux grands, gros, style concentré de Trotanoy produites dans les années quarante, cinquante, soixante, soixante-dix et au début. Je suis maintenant convaincu que cette propriété est sur le rebond, à la suite des efforts de sensationnel en 1993, 1994, et celle de 1995, le vin-ci le plus grand Trotanoy depuis les années 1970 et 1982. Un rubis foncé pourpre et d'un ensemble fermé de composés aromatiques doivent être sondé pour trouver les fruits, mûrs douces qui semble avoir disparu dans la clandestinité depuis la mise en bouteille. Le genre masculin 1994 Trotanoy est arriérée, puissant, et qui ont besoin de 5-7 ans de cave. Elle est riche et moyennes entreprises à corsé, avec extraction de fruits en suspens, musclé, costaud, et un vrai vin du garde.
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Couleur d'intensité moyenne et évoluée. Nez fruité. Note de cèdre. Dans un premier temps, cette bouteille apparut liégeuse. Regoûtée le lendemain, ce n'était plus le cas. Bouche tendre, au corps moyen et sans angle. Arrive à la fin de sa vie.
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Nez discret, poussiéreux, bouche douce, intensité légère comme une plume. Pas à garder.
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Caractéristiques
Informations château
Château Trotanoy, Pomerol et Lalande-de-Pomerol.Cet illustre cru dont le nom signifiait en vieux français « trop anoi » ou « trop ennuie » (lors du travail de la terre) est situé sur une des parties les mieux exposées du célèbre plateau de Pomerol et a été acquis en 1953 par les Etablissements Jean-Pierre MOUEIX, depuis exploitants.La mixité des sols – pour moitié des graves reposant sur de l’argile et pour moitié des argiles noires profondes – sur un lit de crasse de fer confère au vin à la fois puissance et profondeur ainsi qu’une grande complexité.Le vignoble Château TROTANOY , en partie épargné par les dramatiques gelées de 1956, frôle une moyenne d’âge de 35 ans. Il est cultivé de manière traditionnelle (labours réguliers, éclaircissage, effeuillage) et ramassé idéalement en deux ou trois après- midi. Les fermentations s’opèrent en cuves ciment et le jeune vin est ensuite élevé en barriques de chêne dont la moitié est renouvelée chaque année.Le Château TROTANOY compte parmi les vins les plus recherchés de l’appellation et peut être gardé plusieurs décennies dans les grands millésimes.
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