CHÂTEAU SUDUIRAUT 1997
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CHÂTEAU SUDUIRAUT 1997
CHÂTEAU SUDUIRAUT 1997
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1997

CHÂTEAU SUDUIRAUT 1997

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L'avis des experts

90 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Paraissant plus vieux que son âge réel, et manquant du poids et de la profondeur que l'on trouve dans les meilleurs millésimes ici, le vin penche vers les notes d'orange, de mandarine, de mangue et d'abricot. Il présente beaucoup de fraîcheur, ainsi que des notes secondaires déjà présentes de caramel au beurre, de zeste d'orange, de fruits secs et de miel. 90 Points
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93 / 100
Tom Cannavan janvier - 2014
Tom Cannavan
Paraît légèrement humide à l'olfaction dans un premier temps, une touche de rancio, mais le fruit citronné et riche en marmelade est bien présent, avec une légère fumée. Comme beaucoup de ces vieux Sauternes, il révèle tout son potentiel en bouche : belle concentration fruitée et ronde, dense et intense, le tranchant de l'acidité fraîche contrastant avec des saveurs puissamment concentrées de fruit et de botrytis. Le safran et la marmelade témoignent d'une entrée dans un stade tertiaire véritablement prononcé. 125 g/l de sucres résiduels.
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17 / 20
Vinum Wine Magazine décembre - 2012
Vinum Wine Magazine
Notes de maturité prononcées et quelque peu lourdes du vin, qui a besoin de la carafe, mais ensuite une évolution positive vers plus de fraîcheur, de térébenthine, des composantes minérales, de la menthe et de la cannelle ; en bouche, remarquablement élégant, équilibre parfait entre fraîcheur et douceur, long : peut encore vieillir. À accompagner de gibier à plumes, de pâtisseries légèrement sucrées.
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17 / 20
Jancis Robinson janvier - 2004
Jancis Robinson
Or pâle verdâtre. Cette note d'amandes crémeuses qui rappelle encore le 2001. Un peu introverti au nez. Note légèrement brûlée – presque comme une écorce d'orange roussie. Un peu brutal. Sans la merveilleuse longueur des 2001.
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98 / 100
La Revue du Vin de France janvier - 2005
La Revue du Vin de France
Guide vert 2005
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90 / 100
Wine Spectator janvier - 2000
Wine Spectator
Un Sauternes remarquable, avec de merveilleux arômes de crème, de caramel et de miel. Corsé, avec une légère douceur et une longue finale vanillée et fruitée. Un délice. À son meilleur après 2001.
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Millésime Vin  1997
Région Bordeaux
Appellation Sauternes
Couleur Blanc liquoreux
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Suduiraut
Château Suduiraut

Le Château Suduiraut est un domaine viticole bordelais de 200 hectares dont 92 hectares de vignes dans la commune de Preignac  sur un sol composé surtout de graves sablo-argileuses, qui produit un vin blanc liquoreux. Premier cru classé de Sauternes, il est considéré par beaucoup comme un des meilleur Sauternes.

Les vins du Château Suduiraut comptent parmi les plus grands Sauternes. Sa longévité est exceptionnelle. En vieillissant, les arômes de fruits confits prendront lentement le dessus sur les arômes d'agrumes que l'on trouve les premières années. Le domaine recommande de décanter les vieux millésimes pour exalter les parfums. Le Château produit également un second vin : Castelnau de Suduiraut.

>> Retrouvez sur cette page tous les crus classés de Sauternes