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L'avis des experts
Dégusté à l'aveugle lors de la dégustation des Bordeaux 2002 de Farr. C'est très terreux, herbacé et feuillu au nez, mais il y a un sens de la vigueur et de la clarté qui le rachète, développant avec le temps d'agréables arômes de goudron fondu et de graphite. Palais tannique, masculin, terreux et bourru, mais bonne intensité fruitée et la finale austère se marierait bien avec de la nourriture. Dégusté en octobre 2009.
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Aromatiques nuancés, légèrement épicés, cumin, romarin, herbe fraîchement coupée, un peu doux en finale, moins de puissance qu'en 2000, mais un rappel que même dans les millésimes plus difficiles, il y a souvent quelque chose à apprécier chez Sociando, contribuant à sa réputation de constance.
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Très belle couleur rouge sombre. Bonne intensité. Vive. Pourpre. Nez intense. Fin. Fumé. Beau. L'entrée en bouche est plus discrète que 2003 et 2004, mais le vin manifeste un équilibre très, très agréable. Ni trop présent, ni pas assez. Il évolue très fruité et très savoureux vers une finale de bonne longueur au tanin un zeste ferme, puis qui se relâche pour aller vers l'arôme. Il est délicieux.
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Ce vin est frais, avec des notes de fruits mûrs et des arômes de tabac. Il présente une certaine profondeur, de bons fruits noirs et des tanins sombres, ainsi qu'un bon bois fumé.
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Robe sombre mais un peu herbacée, presque poivron vert. Corps moyen, avec des tanins agressifs et une finale moyenne.
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Caractéristiques
Informations château
Château Sociando-Mallet Cru Bourgeois, vin du Haut-Médoc en Gironde.Château Sociando-Mallet est un vin prisé par les amateurs de vins fins, comme en témoigne chaque année son succès en ventes primeurs.Le vin de Jean Gautreau est l’un des grands oubliés du classement de 1855. Parce qu’il ne fait pas partie officiellement de la noblesse des crus classés du Médoc - alors même qu’il en concurrence plus d’un - Château Sociando-Malletse doit de rester sage au niveau de ses prix. Il offre ainsi un des meilleurs rapports prix-plaisir de tous les grands Bordeaux !
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