CHÂTEAU RAUZAN GASSIES 2005
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CHÂTEAU RAUZAN GASSIES 2005
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2005

CHÂTEAU RAUZAN GASSIES 2005

Vin 2005 2ème Cru Classé  Bordeaux Margaux

Commentaire de dégustation : Vendangé relativement tôt, le merlot apporte au vin de la rondeur et de la fraîcheur sur un fruit gourmand et croquant. Récolté en suivant, le petit verdot, présent en une infime quantité, apporte par sa couleur profonde, le juste reflet de la complexité aromatique du vin. De maturité plus tardive, le cabernet sauvignon se fait attendre. Cépage dominant, il représente au moins les trois quarts de l’assemblage final. Cœur du grand vin, il s’équilibre entre de jeunes parcelles aux arômes de cassis et de mûres, et de plus anciennes, anoblies par le temps, aux tanins soyeux et suaves.

Cépage /Assemblage : Cabernet sauvignon (~58%), merlot (~40%), cabernet franc (~2%) (des variations sont possibles d'un millésime à l'autre)

Elevage : Elevé 12 mois en barriques de chêne Français

Maturité : 2010 - 2015

Accord Mets et Vins : Bœuf et chevreuil

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90-94 / 100 Noté par 7 experts

Condition : Bonne

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L'avis des experts

92 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate avril - 2008
Robert PARKER - The Wine Advocate
Significativement meilleur en bouteille qu'en fût, le 2005 Rauzan-Gassies semble être le plus beau vin que ce domaine ait jamais produit. D'une couleur pourpre dense avec un magnifique parfum de camphre, de crème de cassis, de réglisse, de laurier et d'encens, c'est un Margaux corsé, d'une concentration étonnante, large et riche avec de jolis tanins intégrés. Ce 2005 fermé récompensera généreusement le vieillissement en cave. Maturité anticipée : 2014-2030+.
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92 / 100
Cellar Tracker avril - 2024
Cellar Tracker
Accompagné d'une côte de bœuf. Magnifique vin, tanins bien intégrés, acidité faible, beaucoup de terre, truffe et silex. Celui-ci peut facilement durer encore 5 ans. J'en ouvrirai un autre à la fin de cette année. Excellent producteur méconnu, et j'apprécie la vinification traditionnelle à l'ancienne (moins fruitée) avec un accent sur le terroir et une intervention minimale lors de la fermentation. Très agréable. Il a parfaitement rempli son rôle.
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92 / 100
Wine Enthusiast avril -
Wine Enthusiast
Tanins solides et secs, très fermes et durs, mais aussi mûrs. Le vin a une forte extraction et des saveurs de fruits très sombres, mais résiste à être accablant. Cela pourrait bien s'avérer être un vin très élégant.
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90 / 100
Tom Cannavan janvier - 2007
Tom Cannavan
Il y a un peu de café ici et une bonne maturité de cassis, dans un vin assez svelte avec des notes de cerise noire en bouche et des tanins secs et affirmés. Il se termine poussiéreux et sans la douceur fruitée que j'espérais.
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89 / 100
Falstaff mai - 2006
Falstaff
Rubis grenat très foncé, noyau presque opaque, éclaircissement violet sur les bords, au nez note de cassis délicatement feuilletée, un peu de nougat et de réglisse. En bouche étoffé, puissant, délicat chocolat amer, bonne complexité, délicate touche d'agrumes, meilleur en bouche que ce que le nez promet.
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87 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider février - 2016
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Meilleur au nez, avec ses arômes terreux, tabac, bois de cèdre, fruits rouges et senteurs forestières qu'en bouche où il se montre de corps moyen, frais, vif, croquant et sec. Stylistiquement classique dans sa nature, certains dégustateurs vont aimer ce vin plus que d'autres.
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14.5/20
Jancis Robinson février - 2009
Jancis Robinson
Bord trouble. Pas beaucoup de nez. Très doux et épais puis une teinte verdâtre en finale. Vin caricatural.
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Millésime Vin  2005
Classement Médoc - 2ème Cru Classé 
Région Bordeaux
Appellation Margaux
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Château Rauzan Gassies
Château Rauzan Gassies
Château Rauzan Gassies
Si la maison noble du Chevalier de Gassies est une des plus anciennes de Margaux, l'histoire viticole du château Rauzan-Gassies commence elle au 18ème siècle. Ce château fut crée par Monsieur Pierre DESMEZURES DE RAUZAN, négociant, mais également fermier de la maison noble de Latour. Cette fonction lui permit de percevoir les droits seigneuriaux et d’accroître son propre patrimoine. Il achète de nombreuses parcelles à des paysans voisins et c’est ainsi qu’en une vingtaine d’années, à la fin du 17ème siècle, il crée deux beaux vignobles, celui de Rauzan-Gassies mais également celui de Pichon-Longueville, deux futurs grands crus classés. Les vins de Rauzan- Gassies ont toujours bénéficié d’un certain renom en Angleterre, grâce à la démarche de Monsieur de Rauzan qui vendait lui-même ses récoltes à bord d’un bateau qu’il affrétait jusque dans le port de Londres. Monsieur de Rauzan, par la suite Conseiller au Parlement de Bordeaux, a laissé la trace de son passage sur l’étiquette de la propriété sous la forme d’ailes protégeant des grappes de raisin. Lors du classement de 1855, les vins de RAUZAN GASSIES furent classés seconds crus. C’est en 1946 que Monsieur Paul QUIE, courtier assermenté en vin à Bercy (Centre de négoce de vin pour Paris et sa région) dont le père était déjà dans la profession, achète ce vignoble prenant ainsi la suite de nombreux prédécesseurs, tel Monsieur Rhoné-Péraire qui, au 19ème siècle eut une action particulièrement positive pour la notoriété du cru.En 1968, son fils Jean Michel reprend la direction du domaine ; il est assisté depuis 1995 par Monsieur Jean-Louis CAMP, et depuis 2001 par ses enfants, Anne-Françoise et Jean-Philippe QUIE.
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