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Au nez, une note discrète et fraîche de craie humide rencontre le citron frais, tandis que des notes de tête pétillantes et claires ajoutent des accents encore plus frais. En bouche, il est concentré, aérodynamique, souple et montre à la fois puissance et élégance. Les bulles sont minuscules et douces sur un corps moyen plein de fraîcheur. La finale est longue et vive, elle s'améliorera encore considérablement avec le vieillissement en bouteille.
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