CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES 1994
CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES 1994
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CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES 1994
CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES 1994
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1994

CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES 1994

Commentaire de dégustation : Les conditions climatiques du millésime 1994 furent excellentes jusqu’à fin août. Seules les pluies et températures fraiches de septembre perturbèrent les conditions idéales connues jusque là.

Cépage /Assemblage : Cabernet sauvignon (~65%), merlot (~20%), cabernet franc (~12%), petit verdot (~3%) (des variations sont possibles d'un millésime à l'autre)

Maturité : Doit être bu

Accord Mets et Vins : Les vins du château Léoville Las Cases s’accordent parfaitement avec le gibier, les viandes grillées qu’elles soient rouges ou blanches et les fromages à pâte dure. Du côté des desserts, ce vin rouge se mariera parfaitement avec des spécialités au chocolat ou au café.

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Condition : Bonne

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Etiquette : Légèrement abîmée

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L'avis des experts

4 / 5
Wine Spectator janvier - 2000
Wine Spectator
Couleur prune ; nez discret ; joli fruit, le tanin quelque peu brut.
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91 / 100
Adrian van Velsen - vvWine
Rubis moyen, premières notes de maturité. Au nez avec des épices herbacées, du café et du tabac, par-dessus des notes florales. Le palais semble doux et rond, aussi rond que j'ai rarement eu en verre pour un 1994, accessible, espiègle, avec des tanins marqués et une belle acidité, le fruit s'étire agréablement longuement en finale, se termine - comme beaucoup de 94 - légèrement asséchant.
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91 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Dégusté au restaurant 28-50 lors du dîner de 1994. Le Las-Cases '94 a toujours été un grand vin de la Rive Gauche au niveau des Premiers Crus. Cette bouteille n'égale pas tout à fait les performances précédentes. Il affiche toujours une intensité impressionnante au nez avec du cèdre, sous-bois, roncier et une touche de menthe sauvage qui frôle le menthol. Le palais est de corps moyen et pas tout à fait aussi complexe que les bouteilles précédentes. Il affiche une belle cohésion et une acidité bien jugée. Il demeure masculin et carré et peut-être a-t-il le nez légèrement froissé par la nature affable et la vivacité en finale du Léoville Barton. Néanmoins, celui-ci a une très bonne substance et devrait continuer à bien se boire pendant encore une décennie.
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91 / 100
Jean-Marc Quarin octobre - 2006
Jean-Marc Quarin
La couleur est moins évoluée que l’Angélus. Nez discret. Bouche tendre, fruitée, soyeuse. Le vin évolue plus puissant en finale, réglissé, floral. Très belle longueur savoureuse et agréable.
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90 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Ferme, ou peut-être austère est un meilleur terme pour son caractère, il y a du fruit, mais le vin est meilleur au nez, avec ses senteurs de tabac, terre, cèdre, cassis, herbes et mûre, qu'en bouche avec ses tanins asséchants. C'est très classique dans le style et plaira davantage aux dégustateurs convaincus que Robert Parker a ruiné le Bordeaux de leur jeunesse. À boire maintenant, ou à vieillir davantage, mais vous ne devriez pas vous attendre à ce que cela s'améliore avec plus d'âge.
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18 / 20
La Revue du Vin de France janvier - 2006
La Revue du Vin de France
Guide vert 2006
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Millésime Vin  1994
Région Bordeaux
Appellation Saint Julien
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Leoville Las Cases
Château Leoville Las Cases

Le Château Léoville Las Cases est un domaine viticole situé à Saint-Julien-Beychevelle en Gironde. En AOC Saint-Julien Médoc, il est classé deuxième grand cru au classement de 1855.

Le domaine comprend 97 hectares en vigne. Le vignoble jouxte celui du Château Latour, en étant séparé par le petit ruisseau Juillac. Au cœur du domaine se trouve le Grand Clos, un vignoble de 50 ha entièrement ceint de murailles, dont l'entrée est gardée par le célèbre lion ornant les étiquettes des bouteilles du domaine. Le vignoble de Château Léoville Las Cases présente un encépagement composé à 65% de cabernet-sauvignon, à 19% de merlot, à 13% de cabernet franc et à 3% de petit verdot. Le vin séjourne 18 à 20 mois dans des barriques de chêne en moyenne neuves de 50 à 100 %.

Le second vin est le Clos du Marquis. Il est produit depuis 1902.Anecdote Dans une scène du film L'Aile ou la Cuisse, le critique gastronomique Charles Duchemin (incarné par Louis de Funès) parvient à identifier « visuellement » un Léoville Las Cases 1953 alors même qu'il est privé du sens du goût.

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