CHÂTEAU LARRIVET HAUT BRION 2002
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2002

CHÂTEAU LARRIVET HAUT BRION 2002

Vin 2002 Bordeaux Pessac Leognan

Commentaire de dégustation : Grand vin de Pessac-Léognan au Château Larrivet Haut-Brion, une belle expression du terroir pour un millésime 2002 dans le Bordelais. Robe rubis dense ne présentant pas de signe d’évolution. Le nez est complexe : fruit mûr (cassis), notes fumées caractéristiques, notes animales. Le vin présente un joli volume, des tanins délicats et soyeux, un équilibre remarquable et une belle longueur.

Cépage /Assemblage : Merlot 60%, cabernet sauvignon 40% (des variations sont possibles d'un millésime à l'autre)

Elevage : élevage à 40 % en barriques de chêne français neuves et 60 % de barrique d’un vin pendant 14 à 18 mois

Maturité : 2006 - 2011

Accord Mets et Vins : Viandes rouges et gibiers à plumes, Entrecôte grillée aux sarments, Palombe rôtie aux girolles Magret de canard

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90-94 / 100 Noté par 4 experts

Condition : Bonne

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Millésime Vin  2002
Région Bordeaux
Appellation Pessac Leognan
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Château Larrivet Haut Brion
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Château Larrivet Haut-Brion Très belle couleur rouge grenat profonde. Le nez, complexe et charmeur exhale des notes torréfiées, toastées, associées à des arômes fruits noirs sur une touche vanillée. En bouche, l'attaque est suave et dense, l'évolution puissante et harmonieuse. La dégustation s'achève sur une finale longue et harmonieuse aux tanins remarquablement fondus. Un grand vin de garde qui récompensera celui qui saura attendre patiemment...
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