1959 CHÂTEAU GUIRAUD 1959

Sauternes - 1er Cru Classé
CHÂTEAU GUIRAUD 1959 Zoom

Photo non contractuelle

Note Sodivin

85-89 / 100

Bon

1959 CHÂTEAU GUIRAUD 1959

Sauternes - 1er Cru Classé

Condition Bonne

Disponibilité 0 bouteille
258,00 € TTC 215,00 € HT
Disponibilité 0 bouteille
248,00 € TTC 206,67 € HT
Avis d'expert
5/5
Michael Broadbent
Michael Broadbent
Information sur le millésime 1928 Bordeaux blanc : Un grand cru. Un sauternes monumental, après un été long et chaud avec quelques gouttes de pluie juste avant la récolte afin de donner des raisins à la chaleur concentrée, en conservant leur forte teneur en sucre. Information sur le vin: 3/ 5 Ambré assez profond, or, à peine de sucre, crème de citron, finition sèche
Caractéristiques
Millésime 1959
Cote 85-89
Classement Sauternes - 1er Cru Classé
Région Bordeaux
Appellation Sauternes
Couleur Blanc liquoreux
Contenance 0.75 l
Prix De 200 € à 300 €
Château Guiraud
Pays France
Informations château
Guiraud
Château Guiraud 1er Grand Cru Classé Sauternes. Le château Guiraud, est un domaine viticole de 128 hectares situé à Sauternes en Gironde. En AOC Sauternes, il est classé premier grand cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855.Le château Guiraud produit en moyenne 100 000 bouteilles par an, bien que certaines années en raison des conditions climatiques, le premier cru ne soit pas vendu. Le domaine produit également un deuxième vin, le Le Dauphin de Guiraud, issu de jeunes vignes et d'une sélection effectuée lors des assemblages ainsi qu'un vin blanc sec nommé G de Château Guiraud.Seuls les cépages sémillon (à 65%) et sauvignon (à 35%) sont cultivés à Guiraud avec une taille à cots pour le sémillon et à longs bois pour le sauvignon.Les vendanges Château Guiraud sont uniquement manuelles et réalisées par tries successives (2 à 6 tries) de raisins botrytisés. Un degré potentiel minimum de 20° est requis pour débuter la récolte.La fermentation, spontanée, s'effectue dans des barriques neuves renouvelées par tiers, pendant une durée allant de trois semaines à deux mois. Les différents lots sont fermentés jusqu'à l'équilibre qui leur est propre en fonction de leur sélection.

248,00 € TTC

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