CHÂTEAU DE FARGUES 2013
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CHÂTEAU DE FARGUES 2013
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2013

CHÂTEAU DE FARGUES 2013

A boire entre 2016 et 2040

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Condition : Bonne

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L'avis des experts

97 / 100
Wine Spectator mars - 2017
Wine Spectator
Un style intense et miellé, avec beaucoup de mangue, de pêche glacée, de tarte Tatin et de notes d'érable qui s'entremêlent, soutenues par des détails de noix de coco grillée et d'amande chaude en finale. C'est profond et ridiculement riche, mais avance avec autorité. Un vin magnifique. Meilleur de 2025 à 2050
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97 / 100
La Revue du Vin de France
Avec un nez légèrement épicé et une note de pierre à fusil, ce vin splendide combine puissance et raffinement, longueur et intensité, offre de l'allonge et un équilibre sublime entre la liqueur et la force du terroir
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17 / 20
Vinum Wine Magazine juin - 2016
Vinum Wine Magazine
Ne le cède en rien aux Crus Classés, puissant, équilibré, fruité, onctueux, dense avec de la structure et une fraîcheur magnifique. Quand boire : 2020 à 2028
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16.5/20
Jancis Robinson janvier - 2017
Jancis Robinson
Dégusté à l'aveugle. Inhabituel et épicé au nez. Presque un arôme de biscuits à l'huile de citron. Grand et riche et intensément doux mais frais aussi. Encore très primaire et beaucoup plus de complexité à venir. Quand boire : 2023 à 2038
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95 / 100
Falstaff avril - 2014
Falstaff
Jaune soutenu. Notes de fruits à noyau jaunes mûrs subtilement relevées de miel d'acacia, très nuancé, bouquet attrayant et jeune. Juteux, fines notes épicées, puissant, structure acide pleine de finesse, minéral et persistant, très belle longueur, a l'étoffe d'un classique.
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Vif, avec son acidité, les fruits tropicaux doux et succulents, les agrumes confits et les abricots enrobés de miel sont rendus encore meilleurs avec les notes de chèvrefeuille et de vanille.
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Millésime Vin  2013
Région Bordeaux
Appellation Sauternes
Couleur Blanc liquoreux
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château de Fargues
Le Château de Fargues appartient à la même famille depuis plus d'un demi millénaire ! C'est en 1472 que ce domaine est entré dans la patrimoine familial Lur Saluces. Le Château de Fargues, comme les grands Sauternes, a une durée de garde de plusieurs dizaines d'années. Les amateurs de notes confites devront attendre une bonne vingtaine d'année avant de sortir les vins de leur cave. Elevé par la famille Lur Saluces, comme le Château d'Yquem, on retrouve dans ce Sauternes la rigueur, la passion et le talent de grands vignerons. Les vignes s'étendent sur  une quinzaine d'hectares de croupes graveleuses sur un sous-sol argilo-graveleux. Encépagement : Sémillon à 80%, Sauvignon à 20%. Meilleures années : 1945, 1947, 1949, 1955, 1959, 1962, 1967, 1971, 1983, 1986, 1988, 1989, 1990, 1991, 1995, 1996.