CLOS DES PAPES Blanc 2005
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2005

CLOS DES PAPES Blanc 2005

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L'avis des experts

95 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Un millésime qu'Avril vend aux restaurants car il pense qu'il se boit magnifiquement (et je suis d'accord), le Châteauneuf-du-Pape Blanc 2005 présente une fraîcheur et une minéralité superbes dans son bouquet miellé, de noisette, de réglisse et de fruits à noyau. Structuré, pur et équilibré, avec à la fois fraîcheur et richesse, il continuera à évoluer agréablement, mais il n'y a pas besoin d'attendre.
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95 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Millésime Vin  2005
Région Rhône
Couleur Blanc
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Clos Des Papes

Clos des Papes est l’un des domaines les plus emblématiques de l’appellation Châteauneuf-du-Pape, dans la vallée du Rhône méridionale. Propriété historique de la famille Avril, il incarne depuis plusieurs décennies une vision exigeante et profondément ancrée dans les terroirs de l’appellation. Le domaine s’est imposé comme une référence incontournable grâce à la constance de son style, à la précision de ses choix viticoles et à une lecture globale des sols de Châteauneuf-du-Pape.

Aujourd’hui dirigé par Paul-Vincent Avril, distingué Vigneron de l’année 2026 par La Revue des Vins de France, Clos des Papes illustre une approche fondée sur l’assemblage des terroirs et des cépages, considérés comme l’essence même de l’appellation. Le domaine produit une cuvée unique, en rouge comme en blanc, sans segmentation, choix rare qui renforce la cohérence et l’identité des vins.

Le vignoble s’étend sur environ 35 hectares, majoritairement plantés en rouges, avec un encépagement dominé par le Grenache, complété par une part significative de Mourvèdre, ainsi que de la Syrah et d’autres cépages traditionnels. Les rendements sont volontairement faibles et la sélection à la vigne particulièrement rigoureuse.

Les vins de Clos des Papes se distinguent par leur profondeur, leur équilibre et leur grande aptitude au vieillissement, alliant puissance maîtrisée et élégance naturelle. Parmi les millésimes emblématiques figurent notamment Clos des Papes 1990Clos des Papes 2001Clos des Papes 2006Clos des Papes 2007Clos des Papes 2010Clos des Papes 2011 et Clos des Papes 2016.