CHÂTEAU MOUTON BARON PHILIPPE 1961
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1961

CHÂTEAU MOUTON BARON PHILIPPE 1961

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L'avis des experts

91 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Compte tenu de son caractère confidentiel et du fait que personne ne pourrait croire qu'il puisse être aussi bon, c'est un vin à acheter aux enchères. Il offre un bouquet doux, mûr et torréfié, une couleur grenat foncé et prune, des saveurs de fruits riches, grasses et charnues, et une finale épicée. J'ai été impressionné !
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88 / 100
Wine Spectator
(4-1996) Possède un style merveilleux et des saveurs intrigantes dans une structure plutôt maigre. Commence avec des arômes de cèdre et d'épices suivis de saveurs distinctes de minéral et de fruits et une texture ferme, presque serrée, due aux tanins et à une acidité vive.
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92 / 100
Franck Dubourdieu décembre -
Franck Dubourdieu
(9-2007).
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Millésime Vin  1961
Région Bordeaux
Appellation Pauillac
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château D'Armailhac
Château D'Armailhac

Château d’Armailhac est un Cinquième Grand Cru Classé de Pauillac dont l’histoire remonte au XVIIIᵉ siècle, profondément liée à celle du Médoc et de la famille Rothschild. Longtemps connu sous les noms de Château Mouton-d’Armailhacq, puis Château Mouton-Baron-Philippe et Château Mouton-Baronne-Philippe, le domaine retrouve en 1989 son nom historique, affirmant une identité propre au sein des grands vins de Pauillac.

Situé sur des terroirs de graves profondes caractéristiques de l’appellation, le vignoble bénéficie d’un encépagement dominé par le Cabernet Sauvignon, complété par le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot. Cette diversité permet des assemblages précis, fidèles au style classique de Pauillac : structure affirmée, élégance des tanins et expression aromatique mêlant fruits noirs, épices et notes de cèdre.

Sous l’impulsion de la famille Rothschild, Château d’Armailhac a connu une montée en régularité qualitative remarquable, tout en conservant un positionnement accessible parmi les crus classés. Des millésimes tels que Château d’Armailhac 1995, Château d’Armailhac 2000, Château d’Armailhac 2005, Château d’Armailhac 2016. illustrent la capacité du domaine à produire des vins équilibrés, expressifs et aptes au vieillissement, recherchés par les amateurs de grands Pauillac.