CHÂTEAU CHASSE SPLEEN 2000
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2000

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L'avis des experts

91 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
C'est réticent au nez au début, mais s'ouvre bien avec le temps, mûre, prune, café noir, cèdre et une légère note estuarienne. Le palais est pleinement corsé avec des tanins adhérents à l'attaque, une structure ferme et une bonne profondeur. Austère et masculin, une note saline vers la finale au cèdre et au tabac, pleine de sève. C'est une excellente présentation pour Chasse Spleen et est recommandée pour le millésime.
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91 / 100
Wine Spectator mars - 2003
Wine Spectator
Très musclé avec des groseilles, un caractère minéral et de noix de muscade. Corsé et charnu, avec une finale longue et vive.
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91 / 100
Wine Enthusiast janvier - 2003
Wine Enthusiast
Dans toute nouvelle classification, ce devrait certainement être un grand cru classé. Aujourd'hui, il figure parmi les leaders des crus bourgeois. Le 2000 est opulent, généreux, élégant. Les tanins sont mûrs et doux, le fruit est finement équilibré.
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90 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Avec un nez chargé de terre, prunes noires, tabac et cassis, ce vin puissant, tannique et profond pourrait facilement passer pour un Grand Cru Classé. Si vous allez l'ouvrir maintenant, laissez-le en carafe pendant une heure ou plus. Sinon, donnez-lui quelques années supplémentaires pour permettre aux tanins fermes de s'assouplir. Le millésime 1989 étant toujours en pleine forme, celui-ci devrait continuer à vieillir longtemps.
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90 / 100
Adrian van Velsen - vvWine
.
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17 / 20
La Revue du Vin de France janvier - 2006
La Revue du Vin de France
Magazine RVF Rond, ample et plein en bouche, avec un côté flatteur et digeste, ce vin souple et agréable séduit par son côté élégamment fruité.
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16,5/20
Jancis Robinson mars - 2010
Jancis Robinson
Cramoisie foncé. Nez léger mais bien fondu. Fruit raisonnablement charnu et belle fraîcheur avec encore un peu de tanin en évidence. Légèrement asséchant en finale. Ceci pourrait offrir une dégustation agréable au bon prix. Mais pas pour très longtemps.
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Millésime Vin  2000
Région Bordeaux
Appellation Moulis-en-Medoc
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Chasse Spleen
Château Chasse Spleen

Le Château Chasse-Spleen est un domaine viticole de 105 hectares. Chasse-Spleen produit un des vins les plus remarquables du Médoc, et certainement de l’appellation Moulis en Médoc. Le Château est classé comme crus bourgeois exceptionnels de la première édition du classement des crus bourgeois. Implanté sur quatre parcelles de graves quaternaires plantées à 70% en cabernet-sauvignon, 20% en merlot et 10% en petit-verdot, 

Les meilleurs millésimes du Château Chasse-Spleen sont 1929, les vins de 1943, vins de 1945, le millésime 1949 et millésime 1953. Les millésimes 1982 et 1985 sont exceptionnels et les vins de 1989millésime 2000 et 2009 sont des années d'exceptions.