ARMAND ROUSSEAU Clos de Bèze 2008
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ARMAND ROUSSEAU Clos de Bèze 2008
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2008 ARMAND ROUSSEAU Clos de Bèze 2008

A boire entre 2015 et 2038

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L'avis des experts

19 / 20
Jancis Robinson novembre - 2009
Jancis Robinson
Ce qui est inhabituel pour les 2008 de Rousseau, ce vin a été traité à 100 % avec du chêne neuf. Un grand printemps dans sa démarche et, ce qui est inhabituel pour un 2008, il sent le sous-bois d'automne. De superbes parfums purs. Une vraie texture, du parfum et de la douceur en plus mais une vraie majesté de structure et d'ambition. Bravo! Un très grand vin.
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96 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
 Texturé et étagé, ce vin exquis et captivant orne le palais de fruits infinis encadrés par des tanins soyeux et raffinés. Tous les éléments s’assemblent sans effort pour obtenir une finition éblouissante et impeccablement conçue. Maturité prévue : 2018-2038.
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18.5/20
La Revue du Vin de France janvier - 2011
La Revue du Vin de France
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97 / 100
Jasper Morris - Inside Burgundy
 
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Millésime Vin  2008
Région Bourgogne
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Domaine Armand Rousseau
Domaine Armand Rousseau

Le domaine Armand Rousseau à été fondé au début du 20 ème siècle par Armand Rousseau. Le domaine comprend plus de 15 hectares de vignes dont 8,5 hectares de grands crus et 3,8 hectares de premiers crus vinifiés en agriculture raisonnée. Les sols des vignobles sont calcaires et argilo-calcaires.

Le domaine Armand Rousseau produit six emblématiques Grands Crus de Bourgogne : le Chambertin, le Charmes Chambertin, le Chambertin Clos de Bèze, le Ruchottes Chambertin, le Mazy Chambertin et le Clos de la Roche.

L’élevage du vin se fait en fûts de chêne neuf à 100% pour le Chambertin Clos de Bèze. Le Clos Saint Jacques est mis en fûts entre 70% et 100% suivant le millésime. Tous les autres grands crus sont élevés en fût d’un vin. Les fûts proviennent de forêts de l’Allier et leur brûlage est moyen. La durée de l’élevage est de 20 mois au cours desquels deux soutirages sont effectués. La mise en bouteille à lieu généralement en avril après une légère filtration de propreté sur plaque afin de préserver le fruit délicat du Pinot Noir. La mise est faite par gravité, directement des fûts après assemblage.

Les vins du domaine Armand Rousseau sont de longue garde : 15 ans pour les premiers crus et 20 pour les grands crus.