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Nez profond d'épices, de réglisse et de cerises séchées avec une note de silex prononcée. Frais et élancé, mais avec une concentration impressionnante pour le millésime 2021, il présente déjà une harmonie merveilleuse tout au long de la finale longue, structurée et minérale. Mis en bouteille avec un faible ajout de soufre et sans filtration.
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Gismondi on Wine : Tendu et vibrant, ce vin dévoile des notes d’iris, de prune croquante, de framboise et de cerise parfumée. Des tanins fins et vibrants l’encadrent, tandis qu’une minéralité intrinsèque le porte aisément vers une longue finale saline. Si vous imaginez le morgon comme un vin sombre, concentré et réservé à la garde, goûtez celui-ci, mais laissez-lui un peu de temps pour s’ouvrir.
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Caractéristiques
Millésime
Vin
2021
Région
Beaujolais
Appellation
Morgon
Couleur
Rouge
Contenance
0.75 l
Pays
France
Bio
Oui
Direct domaine
Oui
Degré d'alcool
13,00 % vol
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