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2003
DOMAINE DE MARCOUX Vieilles Vignes 2003
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L'avis des experts
Vin très excitant qui est depuis longtemps très demandé. Vivacité étonnante malgré son grand poids de fruit mûr, extrêmement "brillant" et vivace. Celui-ci parvient d'une certaine manière à avoir de l'élévation malgré sa lourde charge de tanins mûrs et de fruit. Un tour de magie vinique.
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(2-2006) Ce vin est construit de l'arrière vers l'avant, ce qui signifie qu'il y a des tanins énormes et de la structure, donc au début le vin semble quelque peu en retrait, mais avec l'aération, l'extraordinaire parfum de lilas, de réglisse douce, de liqueur de mûre et de kirsch s'élève du verre. Il y a même des notes de viandes rôties, d'herbes fumées et de sous-bois ainsi que de truffes. Le vin a une superbe concentration, une intensité remarquable, des saveurs corsées, de la douceur, de l'opulence, et une bouche et une finale à plusieurs couches qui doivent littéralement être dégustées pour être crues. Ce vin a passé 100% de son temps en cuve et est un monument moderne de Châteauneuf-du-Pape, et des gloires des vieilles vignes de cette appellation. Je donnerais à ce vin encore 1 à 2 ans de vieillissement en bouteille et le boirais au cours des deux décennies suivantes. Je ne serais pas surpris de le voir mériter une note parfaite dans quelques années – il est si exceptionnel.
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Caractéristiques
Millésime
Vin
2003
Région
Rhône
Appellation
Châteauneuf du Pape
Couleur
Rouge
Contenance
0.75 l
Pays
France
Bio
Oui
Biodynamie
Oui
Degré d'alcool
13,00 % vol
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