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Château Yon Figeac
Le Château Yon-Figeac est un domaine viticole de la région bordelaise. Situé sur la rive droite dans la commune de Saint Emilion, le Château Yon-Figeac ets un domaine chargé en histoire qui date du 19ème siècle. Cette propriété située au coeur de l‘appellation, présente la particularité d‘être complantée en Cabernet-Franc pour 20% , le reste en Merlot. Le Château Yon-Figeac est un grand cru classé de Saint Emilion mais produit aussi un second vin ‘Château Yon Saint-Martin‘ qui lui en revanche n‘est pas classé.
Le grand vin du Château Yon Figeac sont fins, élégants et de race. Le terrain très sableux donne un vin souple, avec une bouche de fruits confits et de myrtille. Nous vous conseillons les millésimes 1945, 1961, 1982 et le millésime 1989. Enfin, le Château Yon Figeac 2005 et le Château Yon Figeac 2015 sont particulièrement remarquables.
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