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Très expressif et floral au nez, avec des herbes séchées mentholées et une touche de gibier. Le palais est svelte mais structuré, avec des tanins nerveux et enveloppants recouverts de fruits rouges soyeux. Frais, savoureux et élégant malgré son intensité. Il entre tout juste dans sa fenêtre de dégustation, offrant une vraie finesse et une belle accessibilité.
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Un rouge merveilleusement frais et élégant de Jean-Paul et Corinne Jamet, le Côte Rôtie Côte Brune 2013 à très petite production présente un bouquet complexe et nuancé de crème de cassis, poivre noir concassé, lardons fumés, olives et violettes. Celui-ci se déploie en un Côte Rôtie moyennement à pleinement corsé qui possède une acidité vive, une bonne concentration, des tanins mûrs et un profil impeccablement équilibré et stratifié.
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Caractéristiques
Millésime
Vin
2013
Région
Rhône
Appellation
Côte Rotie
Couleur
Rouge
Contenance
0.75 l
Pays
France
Degré d'alcool
13,00 % vol
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