LOUIS ROEDERER Brut Rosé 2014
LOUIS ROEDERER Brut Rosé 2014
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LOUIS ROEDERER Brut Rosé 2014
LOUIS ROEDERER Brut Rosé 2014
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2014

LOUIS ROEDERER Brut Rosé 2014

Vin 2014 Champagne Champagne

Commentaire de dégustation : Couleur rose avec de jolis reflets or. Effervescence douce et régulière. Beau cordon. Bouquet intense, frais et fruité. Sabayon de fruits rouges frais et acidulés (fraise des bois, myrtille), légèrement sucrés, appuyé par des notes plus confites, concentrées et citronnées. À l’aération, la complexité aromatique s’impose avec une farandole d’épices, cannelle chaude et poivres. Attaque en bouche charnue, le fruit rouge s’exprime dans toute sa maturité croquante et sa chaire, à la fois crémeux et profond. La matière fruitée est progressivement étirée pour une fraîcheur minérale crayeuse qui prolonge la dégustation dans une sensation de légèreté et d’harmonie.

Cépage /Assemblage : Pinot noir 63%, 37% Chardonnay (des variations sont possibles d'un millésime à l'autre)

Maturité : 2019-2040

Accord Mets et Vins : Poissons charnus et gras

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90-94 / 100 Noté par 6 experts

Condition : Bonne

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L'avis des experts

17.5/20
La Revue du Vin de France janvier - 2021
La Revue du Vin de France
95 / 100
Wine Enthusiast décembre - 2020
Wine Enthusiast
Le style Roederer est devenu plus sec à mesure que le fruit est devenu plus mûr et ce Champagne finement équilibré en est un excellent exemple. Tendu et texturé, avec une grande fraîcheur alliée aux tonalités minérales et fruitées, ce vin laisse juste entrevoir des tanins alors qu'il évolue vers la maturité.
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94 / 100
Falstaff novembre - 2021
Falstaff
Rouge orangé lumineux et clair. Bouquet complexe aux délicates notes de brioche, de lard fumé, de peau de pomme rouge séchée, avec une touche de marmelade d'orange. Mousse fine, structure compacte et vivante en bouche, belle structure acide et empreinte minérale impressionnante, cassis en finale. Très belle longueur juteuse. Un rosé racé pour de nombreuses occasions.
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94 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate mars - 2021
Robert PARKER - The Wine Advocate
S'échappant du verre avec des notes de poire, de framboises et de nid d'abeille, mêlées à des touches de fleurs blanches et de brioche, le Brut Vintage Rosé 2014 de Roederer est moyennement à plein en bouche, profond et complet, avec une belle concentration, des acidités vives et une élégante mousse à bulles fines. Long et pénétrant, c'est une fabuleuse cuvée qui dépasse largement son poids, et je la recommande chaleureusement.
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17 / 20
Jancis Robinson février - 2021
Jancis Robinson
Rose pâle, pelure d'oignon. Nez magnifiquement crémeux et lacté avec un fruit très savoureux et beaucoup de caractère autolytique riche et concentré en finale. Lisse, mature, puissant – et plus sec que l'on pourrait s'attendre pour un rosé (seulement 8 g/l de dosage). Discret.
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93 / 100
Wine Spectator décembre - 2020
Wine Spectator
Une acidité tranchante comme un rasoir crée un cadre qui met l'eau à la bouche pour les saveurs de pêche et de framboise infusées, de crème pâtissière au citron et d'amande Marcona dans ce champagne rosé harmonieux, qui est racé et finement tricoté, avec de charmantes notes de réglisse, de salinité et de fleur de verger portées par la mousse satinée sur la longue finale. Dégorgé été 2019.
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Millésime Vin  2014
Région Champagne
Appellation Champagne
Couleur Champagne rosé
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Roederer
Roederer
Roederer

Dans une coupe, Roederer se déplace dans une atmosphère dorée, chargée de peu de matière. S’annoncent d’abord des parfums de jeunesse de citrons et de fleurs blanches fraîchement coupées. Puis, la vanille s’élève du verre. Enfin, avec l’âge, Roederer libère des effluves complexes de caramel et de chocolat. Sa vraie signature. Le secret de ces parfums riches et complexes ? Il tient à la liqueur de tirage, ce précieux nectar ajouté directement dans les bouteilles de Champagne pendant leur vieillissement. La liqueur des champagnes Roederer provient exclusivement des plus grands vins du vignoble maison, volontairement oubliés en barriques de chêne pendant quatre à dix ans. Dégustés purs et seuls, ces nectars pourraient rivaliser avec les plus grands Bourgognes blancs. Au palais, l’amateur reste fasciné par ce vin de grand danseur au corps nerveux et mince. Un rêve d’élégance superlative, de fête éclatante qui ne finira jamais. Dans le tourbillon rythmé du mouvement et de la danse. La fête impériale ressuscitée. Une valse virevoltante et féérique.

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