CHÂTEAU PICHON LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE 1979
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1979

CHÂTEAU PICHON LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE 1979

Vin 1979 2ème Cru Classé  Bordeaux Pauillac
85-89 / 100 Noté par 3 experts

Condition : Bonne

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L'avis des experts

89 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider juin - 2018
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Sur la pente descendante, mais non sans charme, surtout au niveau de la texture, car le vin est doux et soyeux. Concentré sur le côté baies rouges vives de la maturité, il y a une forte composante d'olive verte feuillue, feuille de tabac et poivrée dans le nez et le palais. Néanmoins, compte tenu de son âge et du millésime, c'était encore agréable à boire. Mais ce n'est pas un vin pour un vieillissement supplémentaire.
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87 / 100
Wine Spectator juin -
Wine Spectator
(11-1997) Une surprise, montrant beaucoup de fruits mûrs et exotiques pour le millésime. Couleur rubis foncé, avec un caractère de prune mûre et de terre. Corps complet, avec une longue finale de chocolat et de baies.
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87 / 100
Jean-Marc Quarin juin -
Jean-Marc Quarin
(9-2003) Rouge sombre. Intensité moyenne. Evoluée. Net. Intensité moyenne. Discret. Fruité. Fruits cuits. Tabac. Prune. La bouche est un peu fluide et s'achève sur une note tanique séveuse au goût de cèdre. Longueur moyenne sur une note un zeste sèche. 
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Millésime Vin  1979
Classement Médoc - 2ème Cru Classé 
Région Bordeaux
Appellation Pauillac
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Château Pichon Longueville Comtesse De Lalande
Château Pichon Longueville Comtesse De Lalande

Le Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande est un domaine viticole bordelais qui produit ses grands crus en appellation Pauillac. C'est un deuxième cru classé du classement officiel de 1855. Reconnaissable par son étiquette blanche aux écritures dorés, le Château est aussi connu pour sa grande qualité de vin et son savoir-faire. Le Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande produit également un second vin : La Réserve de la Comtesse. 

Les 45% de Cabernet Sauvignon signent la structure, la charpente du vin et lui donnent sa longévité. Les dégustations récentes de vieux millésimes tels que les 1875, 1893, 1900 ont montré, par leur étonnante jeunesse, les possibilités de vieillissement des vins de Pichon Longueville Comtesse de Lalande. 35% de Merlot : un pourcentage surprenant, inhabituel dans une appellation qui privilégie le Cabernet Sauvignon.

Les 12% de Cabernet Franc donnent un vin équilibré avec un bouquet fruité, ferme et net dans sa jeunesse, qui se fond très bien dans l'assemblage au cours du vieillissement. Les 8% de Petit Verdot apportent à l'assemblage de la fraîcheur et une grande complexité aromatique et épicée. Chaque année, plus de 100 personnes et - souvent les mêmes familles d'Andalousie - cueillent les raisins du domaine, selon le degré de maturité et l'âge des parcelles : le Merlot, cépage précoce, inaugure les vendanges, le Cabernet et le Petit Verdot, cépages tardifs, les clôturent.

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