2009 CHÂTEAU LATOUR MARTILLAC 2009

Robe grenat profonde aux reflets pourpres. Nez profond de fruits noirs et rouges mûrs. Chêne biscuité au grain fin. En bouche, une entrée ample et fondue avec des tanins bien intégrés et raffinés puis un passage en bouche et une finale plus fermes et austères. Il faut encore parvenir à une plus grande intégration.

Déjà délicieux, ce vin montre son élevage sous bois avec toute la finesse, tout en laissant transparaître son élégante saveur de fruits blancs. Il présente un côté herbacé, arrondi par un caractère fruité plus mûr. Ceci est destiné au vieillissement.

La truffe, le tabac, la boîte à cigares et la fumée sont rejoints par des fruits rouge vif au nez. En bouche, le vin est moyennement corsé, doux, avec des tanins élégants et des cerises mûres avec une touche d'épices et d'olives en finale. Le vin semble encore jeune, donc quelques années supplémentaires en bouteille contribueront à ajouter encore plus de douceur et de complexité au vin. Des fruits rouges fumés, de la vanille, du tabac et des arômes terreux créent le nez. En bouche, le vin présente des caractéristiques douces, fraîches et élégantes, des tanins polis et de la douceur des fruits en fin de bouche. Celui-ci a plutôt bien vieilli.

Offre un noyau très solide de figue noire Mission, de confiture de mûres et de saveurs d'espresso fraîchement torréfié, joliment tissé avec des notes de bois d'aulne, de goudron et de pastis. La finale longue est polie, avec une belle accroche en réserve.

Belle baie avec un peu de terre au nez. Saveurs similaires, beaucoup de saveurs savoureuses, excellente couverture du palais et très belle finale.

Première bouteille un peu bouchonnée. Deuxième très frais et gagnant avec un vrai attrait. Doux et avec un peu de dynamisme. Même s'il y a un petit trou au milieu.