KRUG Clos du Mesnil 2000
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KRUG Clos du Mesnil 2000
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2000

KRUG Clos du Mesnil 2000

Commentaire de dégustation : Tons d'or lumineux et très clair avec des reflets verts. Arômes de pomme mûre, de caramel anglais, de sucre d'orge, de pâte brisée, de raisins secs, de miel, d'acacia et d'agrumes. Saveurs gourmandes de pêches et de fleurs blanches, de pain d'épice, de miel et de zeste d'orange.

Cépage /Assemblage : 100% Chardonnay (des variations sont possibles d'un millésime à l'autre)

Maturité : 2013-2035

Accord Mets et Vins : Crustacés, crabe et homard

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Condition : Bonne

Info : Avec coffret d'origine

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1 458,33 € HT 1 458,33 € TTC
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L'avis des experts

20 / 20
La Revue du Vin de France janvier - 2015
La Revue du Vin de France
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97 / 100
Tom Cannavan janvier - 2011
Tom Cannavan
Magnifique richesse de marmelade d'orange noisettée. Une certaine minéralité pierreuse mais sur une base fruitée large. Le 2000 a un palais tendu, mais il y a cette richesse noisettée, cette qualité expansive, la finale traversant avec une précision massive. Long, concentré et promettant un énorme potentiel.
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18.5/20
Jancis Robinson janvier - 2016
Jancis Robinson
Beaucoup plus serré, plus frais et plus svelte que le Clos d'Ambonnay 2000 une fois servi dans un verre à champagne décent. Très complexe et sérieux au nez. Fruits éclatants et finement ciselés. Tension palpitante. Ce vin a été servi à l'origine dans de larges coupes bourguignonnes et celles-ci ont rendu le vin beaucoup plus large et plus évolué que le Clos d'Ambonnay 2000.
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96 / 100
Jeannie Cho Lee juillet - 2012
Jeannie Cho Lee
Le 2000 a été dégorgé il y a 18 mois, début 2011. Arômes très frais avec une concentration et des détails finement ciselés. Les saveurs sont complexes avec des notes de biscuits, de fruits secs, de fleurs blanches et d'épices. La structure repose sur une acidité ferme qui forme une ligne claire et linéaire sur la langue et des saveurs étroitement liées. L'expression du Chardonnay est cristalline et pure. Détails magnifiques - très longue finale. Un Clos du Mesnil fin et élégant.
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95 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Le Brut Blanc de Blancs Clos du Mesnil 2000 demeure un vin puissant et généreux, doté d'une abondance de fruits mais avec moins d'énergie que les très grandes années. Pâtisserie, fumée, copeaux de crayon et fruits à chair jaune riches émergent de ce Clos du Mesnil aux larges épaules et intense.
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Millésime Vin  2000
Région Champagne
Appellation Champagne
Couleur Champagne
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Krug
Krug
Krug

Le Champagne Krug est une maison de Champagne basée à Reims depuis plus de 160 ans. La maison Krug est créée en 1843, par Johann-Joseph Krug, originaire de Mayence (sous le joug Français - voir: Histoire de Mayence).Elle appartient aujourd'hui au groupe de luxe LVMH. Elle est dirigée par Rémi Krug, représentant de la cinquième génération, et par le chef de cave Éric Lebel.

Parmi les principales techniques utilisées, on trouve la vinification sous bois dans des petits fûts de 205 litres fabriqués avec du chêne de la forêt d'Argonne. Âgés en moyenne de 35 ans les tonneaux sont rafistolés par les tonneliers de la maison et réutilisés d'une année sur l'autre. Selon le chef de cave : « La longévité de nos champagnes est intimement liée au séjour qu'ils effectuent dans les fûts. »Les champagnes Krug ne sont commercialisés qu'à maturité, en 2005 a été livré le millésime de 1990. Pour certains champagnes, la maison sort ainsi d'anciens millésimes conservés encore plus longtemps comme le millésime de 1981 qui a été dégorgé et commercialisé en 2006 à moins de 2 000 exemplaires sous l'appellation Krug Collection.