1999 GUIGAL La Mouline 1999

(08-2014) Le Côte Rôtie la Mouline 1999 est carrément génial à tous points de vue. Buvant à merveille, avec des arômes et des saveurs explosives de mûre, de viandes fumées, de poivre et de fleurs exotiques, ce chiot frappe le palais avec une richesse corsée, une belle concentration et une texture transparente, sexy et oh, si fine qui est la marque de cette cuvée. . C'est un autre vin qui continuera d'évoluer avec grâce, mais j'ai eu la chance de l'avoir plusieurs fois récemment, et quand une bouteille se boit aussi bien, ne la manquez pas en attendant toujours un autre jour.

(08-2015)

(01-2004)

(08-2003) Un vin d'exception. Grande opulence dans cette texture pleine, riche et rouges bien mûrs. Stratifiés avec la moka, de tabac, mûres. Tanins souples caresse le palais. Finale longue et douce. D'autant plus complexe pour la note minérale et enfumé, notes grillées.