GUIGAL Ermitage Ex Voto Blanc 2009
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GUIGAL Ermitage Ex Voto Blanc 2009
GUIGAL Ermitage Ex Voto Blanc 2009
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2009 GUIGAL Ermitage Ex Voto Blanc 2009

Commentaire de dégustation : Visuel : Robe jaune paille brillante et limpide. Olfactif : Fleurs blanches, aubépine, miel d’acacias. Intensité aromatique très puissante. Gustatif : Beaucoup de richesse et de gras en bouche.Expression très affirmée du terroir qui s’exprime dans cet Ermitage blanc par sa matière et sa force. Ensemble : Harmonie entre un nez délicat et très expressif et un fruit charnu en bouche soutenu par la puissance du terroir.

Cépage /Assemblage : 90% Marsanne, 10% Roussanne (des variations sont possibles d'un millésime à l'autre)

Maturité : A garder

Accord Mets et Vins : Vin à marier avec des plats puissants et goutteux. Homard thermidor. Filet de veaux aux morilles

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Condition : Bonne

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L'avis des experts

(12.2016) Comme le 2010, l'Hermitage Ex Voto Blanc 2009 est un vin tout à fait parfait, et j'ai fini ma note de dégustation par "le meilleur vin blanc que j'aie jamais goûté ?". Plus onctueux, épais et flamboyant que le 2010, plus réservé et minéral, il déploie des parfums envolés de pêche caramélisée, de brioche, de fleurs blanches et de marmelade d'orange. Ceux-ci se transforment en un vin blanc corsé qui offre une richesse et une profondeur incroyables, mais qui glisse toujours sur le palais sans poids ni lourdeur. C'est un jus vraiment paradisiaque et j'aimerais que chaque lecteur puisse le goûter !
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97 / 100
Wine Spectator
(09.2012) Ce vin nous propulse dans de formidables saveurs enveloppantes de mangue, de papaye et de melon à la crème soutenues par une colonne vertébrale de camomille, de quinine et de pêche blanche. La longue finale arbore des notes de brioche et de noix de macadamia. Affiche une excellente portée.
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Millésime Vin  2009
Région Rhône
Appellation Hermitage Blanc
Couleur Blanc
Contenance 0.75 l
Pays France
Domaine Guigal
Domaine Guigal

La Maison GUIGAL vinifie et élève dans ses caves à Ampuis les appellations septentrionales de la Vallée du Rhône que sont Côte-Rôtie, Condrieu, HermitageSaint-Joseph et Crozes-Hermitage. L’élevage des grandes appellations méridionales Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Tavel et Côtes-du-Rhône est également assuré dans les caves d’Ampuis.

L’Ermitage ‘Ex-Voto’ est produit dans les plus grands millésimes tandis que les Saint-Joseph ‘Lieu-Dit Saint-Joseph’ en blanc et en rouge ainsi que le célèbre Saint-Joseph rouge « Vignes de l’Hospice » constituent de véritables références pour cette Appellation.

Parmi les fleurons du Domaine Guigal il y a les incontournables Côte Rôtie "La Landonne", "La Turque" et "La Mouline". Sans nul doute connues à travers le monde, les amateurs de vins du Rhône se les arrachent. Quelques grands millésimes : 1978, 1982, 1985, 1988, 1989, 1991, 1995, 1997, 1999, 20032005