COMTES LAFON Les Santenots du Milieu 1996
COMTES LAFON Les Santenots du Milieu 1996
COMTES LAFON Les Santenots du Milieu 1996
COMTES LAFON Les Santenots du Milieu 1996
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1996 COMTES LAFON Les Santenots du Milieu 1996

Cépage /Assemblage : Pinot noir (100%) (des variations sont possibles d'un millésime à l'autre)

Maturité : 2012 - 2026

Accord Mets et Vins : Canard,oie et gibier à plumes

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Condition : Bonne

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L'avis des experts

94 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
C'est l'un des meilleurs vins de Dominique Lafon des années 1990 et il surpasse facilement le 1995. Son bouquet est merveilleux et très concentré : framboise, une touche de cassis, encre de Chine et juste une suggestion de cuir brûlé. L'entrée en bouche est douce, soutenue par des tanins fins et une finale élégante et sensuelle qui laque la bouche sans jamais l'oppresser. Il y a une tension et une pureté merveilleuses dans ce Volnay, peut-être d'une certaine manière augurant du style de vin après 2000. Vous pouvez le boire dès maintenant, bien que je préférerais laisser le 1996 encore cinq ans car il y a beaucoup de choses à venir. A boire maintenant-2026
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92 / 100
Cellar Tracker juillet - 2018
Cellar Tracker
Nez complexe, captivant et mûr de fruits rouges, de sorbet à l'orange, d'épices et de terre humide.Acidité très élevée et racée à l'entrée, mais bien soutenue et équilibrée par une bonne intensité et un poids de fruits rouges frais. Très bonne complexité de la terre secondaire et du sol forestier. Il se boit très bien et peut encore se conserver.Quel magnifique Volnay Santenots !
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89 / 100
Jasper Morris - Inside Burgundy
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Millésime Vin  1996
Région Bourgogne
Appellation Volnay
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Domaine des Comtes Lafon

Le domaine des Comtes Lafon est un domaine qui produit des vins de Bourgogne. Il rassemble sur 13,8 hectares, un ensemble de crus parmi les plus réputés de la région, plantés en Chardonnay sur les villages de Meursault, Puligny et Montrachet, en Pinot noir sur les villages de Volnay et Monthélie.

Un grand parmi les grands. Tout est mis en œuvre par Dominique Lafon afin de réaliser les plus beaux vins blancs possibles. Biodynamie, élevage méticuleux, du Meursault au Montrachet la gamme est impressionnante de qualité et de régularité. Vous adorerez les vins blancs, mais n’oubliez surtout pas le Volnay Santenots du Milieu d’une maîtrise parfaite.

Le domaine des Comtes Lafon  est le plus universellement admiré dans le monde dans les appellations de Volnay et Meursault. Le patrimoine de vignes est uniques, avec pour chaque lieu-dit un emplacement idéal, et pour la principale parcelle de rouge, les Santenots du Milieu, une surface assez grande pour autoriser des sélections rigoureuses du raisin et une vinification avec une masse suffisante pour un contrôle optimal de l’extraction. Les vins blancs ont une somptuosité de corps et de saveur unique et les rouges un équilibre optimal entre la force et la finesse.