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2006
CLOS SAINT JEAN Deus ex Machina 2006
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L'avis des experts
Probablement le vin du millésime, le 2006 Châteauneuf du Pape Deus Ex Machina (60% Grenache et 40% Mourvèdre ; le Grenache a été élevé entièrement en cuve béton et le Mourvèdre en demi-muids) révèle une couleur rubis saturée ainsi que des notes classiques de feuille de tabac, de pierres concassées, de jus de cuisson, de graphite, de cassis et de réglisse. Montrant de plus en plus de fruits noirs, ainsi qu'une densité et une profondeur supplémentaires, avec le temps dans le verre, ce Châteauneuf du Pape pleinement corsé montre l'élégance caractéristique du millésime 2006, tout en la soutenant par une densité, une profondeur et une longueur incroyables. Comme la cuvée La Combe des Fous, dégustez ce Châteauneuf du Pape sensationnel à tout moment au cours de la prochaine décennie.
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Dense, presque comestible, le vin est concentré avec couche après couche de fruits rouges foncés mûrs, doux, frais, poivrés, juteux, de confiture et de garrigue. Moelleux et poli, le fruit offrait une sensation de pureté, accompagnée de l'intensité des vieilles vignes. Ce vin puissant n'est pas pour les timides.
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Fruité juteux, rond et merveilleusement bien équilibré sur un tanin un peu serré mais toujours vivace et très expressif et charmeur. On pourrait presque le boire maintenant. Finale sèche et savoureuse, milieu de bouche rafraîchissant. Bien joué ! Une gamme de vins très impressionnante de ce producteur.
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Caractéristiques
Millésime
Vin
2006
Région
Rhône
Appellation
Châteauneuf du Pape
Couleur
Rouge
Contenance
0.75 l
Pays
France
Degré d'alcool
13,00 % vol
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