CHÂTEAU BOYD CANTENAC 1989
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1989

CHÂTEAU BOYD CANTENAC 1989

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L'avis des experts

89 / 100
Jean-Marc Quarin avril - 1990
Jean-Marc Quarin
Couleur rouge sombre. Intensité moyenne. Nette et belle. Nez net et intense. Nuances de fruits frais, de vanille, de pomme au four et de cannelle. Bien. A l'agitation net et intense. Nuances de bois et de pruneau. Attaque douce. Développement sur une structure de forme ronde, charnue et bien équilibrée, qui évolue sur un contact tactile nuancé et vers une élégante finale longue, grasse et assez complexe. Un échantillon réussi. A confirmer.
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86 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Le Boyd-Cantenac 1989 est un vin épais, onctueux, poids lourd, faible en acidité, mais énormément riche, fruité et plein. Il a un alcool élevé et beaucoup de tanin, donc il devrait bien vieillir, tout en étant buvable jeune.
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Millésime Vin  1989
Région Bordeaux
Appellation Margaux
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Boyd Cantenac
Château Boyd Cantenac

Le Château Boyd Cantenac est un domaine viticole de Bordeaux. Situé sur la commune de Cantenac en Gironde, le château produit ses vins en appellation Margaux (AOC). Jacques Boyd, Joséphine de Boyd et La Croix de Boyd-Cantenac sont les trois second vin du Château Boyd Cantenac.

Le grand vin de Boyd Cantenac (pour les millésimes récents) sont foncés, denses, avec un nez complexe où le fruit le dispute aux arômes tertiaires de l'élevage et du vieillissement sous verre. En bouche, l'attaque est souple et progressive, suivie d'une sensation de volume qui emplit et tapisse la bouche. En finale, les tanins bien présents sont les garants d'une excellente aptitude au vieillissement. 

Les meilleurs millésimes du Château Boyd Cantenac sont le millésime 1947, grands crus de 1953, le millésime 1961 ou encore les grands crus classés de 1982. Enfin, le millésime 2000 et les vins de 2005 sont excellents.