CHÂTEAU DE BEAUCASTEL Hommage à Jacques Perrin 2007
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CHÂTEAU DE BEAUCASTEL Hommage à Jacques Perrin 2007
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2007

CHÂTEAU DE BEAUCASTEL Hommage à Jacques Perrin 2007

Vin 2007 Rhône Châteauneuf du Pape

Maturité : 2010 - 2055

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100 / 100 Noté par 3 experts

Condition : Bonne

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470,83 € HT 470,83 € TTC
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L'avis des experts

100 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate février - 2015
Robert PARKER - The Wine Advocate
Composé de 60 % de Mourvèdre, 20 % de Syrah, et le reste de Counoise et Grenache, cette réalisation prodigieuse arbore une couleur encre|bleu|pourpre jusqu'au bord en plus d'un bouquet exceptionnel de camphre, viandes rôties, myrtilles, cerises noires, cassis, truffes, sang de bœuf, poivre et encens. Les arômes somptueux sont suivis d'un vin d'une intensité captivante, d'une puissance corsée, d'un équilibre parfait, d'une précision laser et d'une finale qui dure plus d'une minute. La texture du 2007 me rappelle le Jacques Perrin 1998, et la fraîcheur du fruit et les arômes explosifs sont à tomber par terre.
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99 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider décembre - 2013
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Wow, c'est fou du début à la fin ! Le nez vous explose au visage avec sa personnalité de framboise noire mûre, de cerise noire, de fumée, d'herbes, d'épices et de poivre noir. Épais, dense et intense, tout est au bon endroit pour maintenir le vin en équilibre. Tannique, structuré et charnu, la finale peint le fruit partout. C'est beaucoup trop jeune, mais je suis heureux qu'un ami ait apporté cette merveille pendant les fêtes. C'est du vieux Mourvèdre à son meilleur.
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19 / 20
Jancis Robinson décembre - 2008
Jancis Robinson
Somptueux. Animal mais pas trop. Très doux et magnifique et charmant et avec un grand zeste. Dense et pourtant vif. Voluptueux. Goudronneux et juteux.
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Millésime Vin  2007
Région Rhône
Appellation Châteauneuf du Pape
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Château de Beaucastel
Château de Beaucastel
Château de Beaucastel

Le Château de Beaucastel est un domaine viticole situé à Courthezon, une commune proche de Châteauneuf-du-Pape dans le département du Vaucluse. Le château est une référence dans les vins du Rhône. Le Château de Beaucastel s’étend sur plus de 130 hectares de vignes. Les trois-quarts sont exploités sous l’appellation Châteauneuf-du-Pape et le reste est cultivé sous l’appellation Côtes-du-Rhône.

Dans le respect des traditions vigneronnes, le château effectue sa vendange exclusivement à la main. Le raisin est soigneusement trié à son arrivée à la cave, seuls les plus beaux raisins seront vinifiés.

Tous les cépages sont cuvés séparément, chacun ayant son caractère, ses arômes : le Grenache et le Cinsault donnent chaleur, couleur et moelleux, le Mourvèdre, la Syrah, le Muscardin et le Vaccarèse : la solidité, la longévité et un goût très franc et enfin la Counoise et le Picpoul la fraîcheur, et des bouquets d'arômes particuliers.

Le travail minutieux de la famille Perrin, est différent chaque année et détermine la qualité, l'originalité et la spécificité de chaque millésime. Ce mariage est l'aboutissement de mois d'efforts, de soins, d'attentions amoureuses de tous les instants. Il est l'expression d'un terroir dans une année précise.

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