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L'avis des experts
Raffaele Vecchione : Chargé en couleur et profond dans l'intensité aromatique, ce jeune Brunello révèle des notes de prunes noires, de cerises noires douces et de feuille de thé noir. Plein corps, tannins ronds bien mûrs et polymérisés et une finale chaude et enveloppante. Gros et volumineux, avec une finale tranchante et épicée. Wow.
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Le La Rasina 2015 Brunello di Montalcino est une nouvelle expression exemplaire du millésime. Le vin offre l'intensité prononcée, la profondeur et la richesse fruitée pour porter fièrement l'étendard du Brunello. C'est l'essence même des vins de l'appellation. L'intensité fruitée comme l'harmonie sont parfaitement au point, et le vin offre une finale longue, riche et très agréable. Il présente beaucoup de fibre fruitée avec des tannins serrés et une belle acidité. Ces éléments promettent de se détendre et de s'assouplir avec davantage de temps en cave. C'est un beau vin avec des notes poudreuses et terreuses en finale. Quelque 25 000 bouteilles ont été produites.
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Des arômes de chêne toasté, de noix de coco et de prune cuite dominent le nez. Le palais mature offre de la cerise noire macérée dans des spiritueux, de la badiane et des grains de café torréfiés aux côtés de tannins granuleux.
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