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Coffret bois de 3 vins à parfaite maturité composé de : Château Montrose 1996 (1 bouteille) ; Château Haut Bailly 2009 (1 bouteille) ; Château de Fargues 2014 (1 bouteille)
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L'avis des experts
Château Haut Bailly 2009 : Oui, oui, et oui, effectivement ! C'est tout simplement génial. Élégant, frais, mûr, riche, doux, poli, raffiné, long et profond, tout ici atteint les bonnes notes du nez à la bouche en passant par la finale. Encore jeune, tout dépend de sa grandeur future.
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Château Montrose 1996 : Il a été servi avec le Montrose 1986, cependant, c'est un bien meilleur vin et reconfirme les remarques de Robert Parker lors de sa propre verticale à la propriété en 2014. Pour moi, c'est ce caractère limoneux qui définit le nez - un sol fraîchement labouré et humide qui teintures de fruits noirs — qui vous emmènent directement dans ce château particulier. C'est classique de bout en bout et très bien défini. La bouche est merveilleuse avec une très belle délimitation, une acidité parfaite, des touches de graphite infusant les fruits rouges et noirs qui se fondent dans une très jolie finale florale. C'est clairement l'un des plus grands vins du millésime 1996 et je ferais le plein autant que possible, car il fera plaisir pendant 30 à 40 ans.
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Château de Fargues 2014 : Nez impressionnant de profondeur et de subtilité. Bouche au corps aérien et pourtant complet. Grande longueur. On se pâme !
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