ROGER SABON Cuvée Le secret des Sabon 2001
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2001

ROGER SABON Cuvée Le secret des Sabon 2001

Vin 2001 Rhône Châteauneuf du Pape
95-100 / 100 Noté par 3 experts

Condition : Bonne

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L'avis des experts

99 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider octobre - 2021
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Il est difficile de dire ce que j'ai trouvé le plus captivant, les arômes envoûtants de fleurs séchées, de boîte à épices, de poivre et de kirsch, la pureté stupéfiante du fruit, ou les notes élégantes, sans couture, de kirsch, de cerise et de fraise poivrée dans la longue finale. Finale étirée, élégante, raffinée et soyeuse. C'est de cela qu'il s'agit avec les grands vins. C'est l'un de ces vins presque impossibles à trouver, qui mérite l'effort de recherche.
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97 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate mai - 2022
Robert PARKER - The Wine Advocate
Il est encore bien sombre de teinte| mais montre une touche de briquetage sur le bord. Au nez| il offre des notes de cerises noires| de mûres et de cacao. De corps plein| riche et velouté au palais| avec une finale longue et élégante| il est énormément agréable| et il est possible qu'avec un peu plus de temps en carafe| ou d'une autre bouteille| ce vin puisse encore atteindre 100 points. Cela dit| il convient de rappeler que les vins ne sont pas immortels| et qu'ils sont faits pour être consommés| pas thésaurisés indéfiniment.
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96 / 100
Cellar Tracker mars - 2023
Cellar Tracker
Un vin profond, onctueux et spécial. Pas surnaturel comme les expériences de Jeff Leve mais c'est un vin de premier ordre et cela a ouvert les yeux sur la classe que peut avoir un vin vieilli.
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Millésime Vin  2001
Région Rhône
Appellation Châteauneuf du Pape
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
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