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Sempé
La maison SEMPÉ est l’une des maisons de négoce d’Armagnac les plus connues. Fondée par Abel SEMPÉ en 1934, la maison SEMPÉ est une marque dynamique et novatrice dans le respect du savoir-faire ancestral de l‘Armagnac. Les eaux de vie proviennent principalement du Bas-Armagnac, la région la plus réputée.
Les Armagnacs Millésimés : une seule année de récolte
Variables de l’une à l’autre elles évoluent dans les mêmes registres gustatifs des plus florales aux plus « ranciotées », de la couleur paille soutenue à l’ambre le plus profond, des fruits frais aux fruits secs et aux notes d’épices capiteux. Chaque année a sa propre signature.
Pour les grands amateurs, le cœur gustatif est à trouver dans des eaux de vie allant de 20 à 50 ans de vieillissement.
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