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Château Pedesclaux
Le Château Pedesclaux est un domaine viticole bordelais situé à Pauillac en Gironde. Le domaine produit ses vins en appellation Pauillac. Il appartient au classement des vins de Bordeaux de 1855 comme cinquième cru classé. Avec un vignoble de 48 hectares, avec un encépagement constitué de Cabernet-sauvignon (50%), de Merlot (45%) et de Cabernet franc (5%). L‘âge moyen des vignes est de 35 ans. À Pédesclaux, le vignoble est conduit en agriculture biologique et certaines parcelles en biodynamie. Le domaine produit aussi un second vin ‘Fleur de Pédesclaux‘.
Les plus grands millésimes du Château sont 1945, 1949 et le millésime 1949 concernant les vieux millésimes. Nous vous conseillons aussi le millésime 1985 ou encore 1989. Enfin, concernant les millésimes récent, nous vous recommandons le Château Pedesclaux 2005 et le Pedesclaux 2009.
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