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La Maison Palmer & Co est implantée sur 415 hectares de vignes réparties sur une quarantaine de crus dans la montagne de Reims. Le terroir est historique puisqu'il est porteur des racines des premières vignes de champagne. La maison est engagée dans la viticulture durable de la nutrition des sols à la gestion des déchets.
Les champagnes séduisent par leur fraicheur et leur pureté, amenées par le Chardonnay. Le pinot noir et le pinot meunier viennent compléter les vins avec une plénitude et une maturité rares.
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