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L'avis des experts
Arômes avancés et oxydatifs de sucre brûlé, des tonnes de saveurs de noix, une couche de caramel. Fruits de poire meurtris et pommes. Belle intensité en bouche qui se montre encore suffisamment fraîche tout en arborant une fine couche de crème. Les bulles ont cependant presque disparu.
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Un vin mature, avec une profondeur impressionnante, offrant de nombreuses notes grillées et épicées autour d'un cœur de saveurs de poire et de noisette qui continue de se déployer tout au long de la longue finale. Malgré toute l'intensité des saveurs, il a de la délicatesse et une douceur crémeuse.
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Caractéristiques
Informations château
Entrez dans ce lieu de Reims où l’Histoire de France a rencontré l’histoire du champagne. Promenez-vous dans les jardins de la Marquetterie où des livres furent écrits, où Joffre y dirigea quelques célèbres batailles et où Taittinger y eut l’idée d’une étonnante cuvée. Osez vous aventurer dans les profondeurs des caves de Saint Nicaise.Entrez dans la maison Taittinger et goûtez à nos vins. Promenez-vous dans le lieux où ils sont élaborés. Egarez-vous dans nos vignobles. Voyagez jusqu'aux Amériques où nous élevons quelques vins. Descendez dans les profondeurs de nos caves et ressentez l'art de la patience.
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