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2009 GANGLOFF MATHILDE ET YVES La Barbarine 2009
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De superbes notes de bois de santal et de poivre blanc ouvrent le bal, suivies de touches acidulées de fer et de sanguine et d'un noyau de saveurs subtiles de cerise à l'eau de vie, de prune et de groseille. La finale longue et soyeuse présente une bonne adhérence latente.
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