DOMAINE ALQUIER Les Bastides d'Alquier 2016
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DOMAINE ALQUIER Les Bastides d'Alquier 2016
DOMAINE ALQUIER Les Bastides d'Alquier 2016
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2016

DOMAINE ALQUIER Les Bastides d'Alquier 2016

Vin 2016 Languedoc-Roussillon Faugères
90-94 / 100 Noté par un expert

Condition : Bonne

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Millésime Vin  2016
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Faugères
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Direct domaine Oui
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Domaine Bardi d'Alquier
Domaine Bardi d'Alquier
Domaine Bardi d'Alquier

Le Domaine Bardi d'Alquier, anciennement Domaine Jean-Michel Alquier, a pris ce nom en 2018 lors de la reprise par Sophie et Thibaud Bardi de Fourtou. Installée au cœur du village de Faugères depuis 1870, la famille Alquier a façonné, millésime après millésime, une vision exigeante et singulière de ce terroir héraultais que peu de domaines en France savent exprimer avec autant de profondeur.

L'histoire moderne du domaine commence en 1962, lorsque Gilbert Alquier plante sur ses coteaux schisteux les premières syrahs en sélection massale de l'appellation — des syrahs d'origine rhodanienne, à une époque où le Languedoc misait encore sur les cépages de rendement. Son fils Jean-Michel forge ensuite, sur quarante ans d'exigence intransigeante, une réputation nationale et internationale qui hisse le domaine au rang des deux étoiles de la Revue du Vin de France. Sophie et Thibaud Bardi de Fourtou poursuivent cette trajectoire avec la même rigueur.

Le vignoble de douze hectares, planté à 340 mètres d'altitude sur des schistes au sein du Parc naturel régional du Haut-Languedoc, est certifié en agriculture biologique. La grande cuvée, Grandes Bastides, est produite en quantités très limitées dans les seuls millésimes qui le méritent, élevée vingt-quatre mois en fûts, destinée à une garde de quinze à vingt ans. Des millésimes comme 2015, 2016, 2018, 2019, 2020 et 2022 comptent parmi les plus aboutis et les plus recherchés du domaine.

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