CHÂTEAU CANTENAC BROWN 2005
CHÂTEAU CANTENAC BROWN 2005
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CHÂTEAU CANTENAC BROWN 2005
CHÂTEAU CANTENAC BROWN 2005
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2005

CHÂTEAU CANTENAC BROWN 2005

Vin 2005 3ème Cru Classé  Bordeaux Margaux

Cépage /Assemblage : Cabernet sauvignon (~70%), merlot (~30%) (des variations sont possibles d'un millésime à l'autre)

Elevage : Fûts de chêne français. 60% de fûts de chêne neufs. 40% barriques d'un seul millésime.

Maturité : 2009-2030

Accord Mets et Vins : Viande rouge, plats en sauce, gibiers à poil et à plume, volailles, fromages forts de chèvre et de vache (brie, vieux chavignol, maroilles), desserts au café ou au chocolat.

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90-94 / 100 Noté par 7 experts

Condition : Bonne

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L'avis des experts

93 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider octobre - 2022
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Bien mieux que ma dégustation précédente, maintenant vous trouvez un vin rond, concentré, rempli de mûre, de cassis et de cerise noire avec des nuances d'herbes vertes et feuillues, de sous-bois, de feuille de tabac et de notes de boîte à épices en finale. À boire de 2022 à 2040.
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91 / 100
Wine Spectator mars - 2008
Wine Spectator
Révèle des arômes de mûre, de tarte à la mélasse et de réglisse. Pleinement corsé, avec un merveilleux caractère de vanille, de baies et de chocolat au lait, suivi d'une longue finale. A besoin de temps pour se développer. 
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91 / 100
Cellar Tracker septembre - 2023
Cellar Tracker
Double décantation trois heures avant de boire. S'est encore ouvert au cours de la soirée. Dégusté dans le cadre d'une horizontale 2005 avec Cos d'Estournel et Montrose. Ce Margaux était charmant – beaucoup de vie encore, donc pas besoin de se presser pour le boire. Mais il s'est bien ouvert. Lisse et élégant, pourtant "plus grand" que je ne l'aurais attendu. S'est merveilleusement marié avec les steaks grillés et l'aubergine rôtie.
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90 / 100
Autre janvier - 2007
Autre
Légèrement moins parfumé et ouvert, mais avec aussi de très beaux fruits. Élégante cerise et fruits rouges frais en bouche, avec des tanins un peu du côté sec et encré.
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90 / 100
Tom Cannavan janvier - 2007
Tom Cannavan
Légèrement moins parfumé et ouvert, mais a aussi de très beaux fruits. Cerise élégante et fruits rouges frais en bouche, avec des tanins un peu du côté sec et encré.
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89 / 100
Wine Enthusiast janvier - 2008
Wine Enthusiast
C'est un vin fin et harmonieux, mais il manque d'intensité. Les tanins poudreux, les fruits rouges doux et l'acidité fraîche sont bien présents ; c'est juste la passion qui fait défaut.
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16.5/20
Jancis Robinson février - 2017
Jancis Robinson
Dégusté à l'aveugle. Serré et concentré au nez. Jeune avec des tanins marqués. Pas encore prêt. Mais tout devrait se mettre en place.
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Millésime Vin  2005
Classement Médoc - 3ème Cru Classé 
Région Bordeaux
Appellation Margaux
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Château Cantenac Brown
Château Cantenac Brown
Château Cantenac Brown
Depuis 2006, une politique de culture raisonnée est menée dans tout le vignoble, les vins  de Cantenac Brown sont produits sur des terres pierreuses du sud du village sur un sol de grave typique du Médoc. L'âge moyen des vignes de Cantenac Brown est de 35 ans, la densité de plantation est de 8500 à 10000 pieds par hectare, le rendement est de 45 hectolitres par hectare.L'encépagement de Cantenac Brown est composé à 65% de cabernet sauvignon, 30% de merlot et 5% de cabernet franc qui donnent des vins au bouquet intense, propices au vieillissement.
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